茵陈别称牛至、绵茵陈、茵陈蒿、白蒿等，为菊科牛至属植物滨蒿或茵陈蒿的干燥地上部分陈，有两个采收期，春季采的习称绵茵陈，秋季采的习称茵陈蒿，入药有清利湿热、利胆退黄的功效，下面我们就一起来看一看

芥菜苦是因为芥菜中含有11种具有挥性的异疏氰酸酯，代谢之后会生成异硫氰酸化合物，所以具有一定的苦味，另外，芥菜中含有的鞣酸和苦味素，也是导致其有苦味的原因之一。

西药：治疗牛真胃炎，可用磺胺脒加适量水一次内服，同时肌肉注射硫酸庆大霉素2mL/50kg体重，一天2次，连用3-5天，之后还可用复方氯化钠液、生理盐水或5%糖盐水，静脉注射，以补充体液。中药：枳壳、陈皮、党参各50g，莱

以野生的青鱼为例，目前发现的最大的青鱼能长到114公斤。该青鱼发现于我国南京，现已被做成标本陈列，标本由南京水产所请上海的专家制成，被称为“青鱼王”。