山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，山药具有强壮养颜、补虚抗衰、补气养血、滋阴补阳、扶正祛邪等功效，《得配本草》说它具有补虚益损的功能，清代医家陈修园曾解释山药的功能，说它气平入肺，味甘入脾，而脾统

鳗鱼的做法非常多，可以炖、炸、烤、蒸、烧；鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；建议大家经常食用。鳗鱼的做法非常多，可以炖、炸、烤、蒸、烧

很多朋友对于娃娃鱼的了解可能都是从书本中获取的，咱们从小在书本上看到的娃娃鱼是属于国家保护动物，这个观念至今都是没有问题的。但是现在人工养殖的娃娃鱼的确存在，而且可以食用，野生娃娃鱼才是不能买卖的。娃

台湾泥鳅的人工繁殖与家鱼相同。使用的催产剂种类与剂量按每条雌鳅计，分别为：鲤鱼垂体0.5～1个，或青蛙垂体2～3个，绒毛膜促性腺激素100～150国际单位，或者类似物（LRH-A）5～10微克。A、台