五香通常指烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料,即芒香类调味品,具有把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味进而使食品清香扑鼻的功能。食物的气味刺激人们的嗅觉,香者增强食欲
发布时间:2023-05-14 所属分类:
农人百问
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顺县地处浙江省南部山区,草场资源丰富,近年来山羊生产发展较快。由于山羊肉有着特有的膻味,在烹调中若处理不当就很难去除,因而影响到山羊肉的消费。根据山羊肉的特点,我们参照肉松传统加工工艺,开发了辣味山羊
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现在市场上对于厚皮甜瓜需求是越来越旺盛了,所以种植厚皮甜瓜的农户也是越来越多了,厚皮甜瓜一般是在早春种植,5月开始采收,生长期较短。而现在大多是通过温室种植,但是在种植过程中,要想高产,整枝时关键,下
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大长山2015年养殖虾夷扇贝一龄贝5万亩,各地死亡情况不一。其中小盐场北坨子死亡较轻,死亡率在20-30%左右。哈仙岛死亡较重,基本上全军覆没。大长山平均死亡率60%左右。在长海县海洋牧场建设中,虾夷
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