黄花菜的分级和包装

时间:2024-08-26 编辑:Dave
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一、分级  1.一等菜。色泽金黄,油性大,条子长粗壮均匀,少量裂嘴不超过。  2.二等菜。色泽黄,油性中,条子粗壮均匀,少量裂嘴不超过1.5厘米,半截轻油条不超过5%,无霉变、无杂质、无虫蛀。  3.三等菜。色泽淡黄,油性少,条子细短,裂嘴多,半截油条菜不超过10%,无霉变、无杂质、无虫蛀。  二、包装  黄花菜加工上非常注重包装,首先将分好等级的黄花菜一根一根捋直,采取100克、250克、350克、450克包装,然后10袋成箱,从内到外非常精制美观。
    标签: 不超过 油性 色泽