常用调料茴香种子价格大概多少钱一斤？几月播种、收获？种植方法有哪些？附功效作用

茴香也叫怀香，怀香籽，香丝菜，茴香子，谷香，有大、小茴香之分。是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。那么茴香种子价格大概多少钱一斤？几月播种、收获？种植方法有哪些？功效作用有哪些？从江苏种子公司了解到，茴香种子价格在几元到十几元，不同的品质价格不同。

茴香几月播种、收获？

播种：

茴香种子适应环境能力比较强，生长周期又比较短，很多地方，一年可以种两季，春季2~5月播种，夏季7～9月份期间也可以进行播种。播种前要进行种子浸泡催芽，这样会使种子出苗快而且整齐。方法很简单，将种子浸泡24小时，用水将种子进行搓揉淘几遍水直到水清为止，接着就把湿漉漉的种子放在麻袋上或者草席上，放在阴凉的地方进行晾干，再把种子放在瓦盆中，盖上湿布置在16～23摄氏度温度下开始催芽。

收获：

春播：3月下－4月上旬，5月中旬--6月收获。

秋播：7－8月份，九月-10月份收获。

茴香种子发芽率最高方法：

1、首先要选择质地上乘，颗粒饱满的种子。

2，、选择地势平坦，阳光充足的土地。

3、要提前整地，除草，浇水，施肥。

4、种植深度保持在1~2公分左右。

5，发芽以后，在一个月左右分栽。

茴香种植方法有哪些？

一、茴香适合什么样环境

土壤的优良直接决定茴香产出的多少，如果土质非常好，生存环境非常好，那么人工养护则会简单不少，产出就随着增长。茴香对土壤限制很少，可是砂石土，黄土，黏土，沙多的土壤也没问题。茴香不怕寒不怕干耐水涝，种植的田地限制地势平坦，土地要排水通畅，夏季来临水量曾多，积水要能及时的排出去，要不然容易局部死苗。地势主要必须利于排出积水，土质一般就可以，照射时间足。

二、整地

1、耕地：茴香对营养十分灵敏，土壤营养足，生长的才旺盛，植株粗壮。可是很少的部分田地的土壤是营养一般的地势，正因为这样，想要茴香产的多，就需得在播种前施上足量绿肥，以每一亩地2.5~7.5吨牛粪猪屎撒施，用过肥后耕地耕1次，耙平1次，这样土壤和养料就水分均匀的混在一块，做到没有大土蛋，便于播种增加出苗。

2、作畦：为了简便茴香在整个生长期的浇水，清除杂草，撒施肥料等必须要做的养护工作，长景园林推荐大家将土地做成固定1.5m宽的畦，长度15~22m，具体依照工地下决定。

三、茴香怎么种

茴香种子大小一般，破土率比较好，在播种之前可简便的催芽处理，部分过程实际上并不复杂，使用清水浸泡1日，之后取出来馊干就可以种植，播种厚度适度或很浅的就好，覆土厚度不多于5公分。通常采取条播，择静风的条件，将茴香种子混入湿沙中，在撒播到地上，下种后可采取手工搂土或机械搂土覆土，覆盖细土后浇水1次，大致5~10日就可以增加出苗。

四、茴香怎么养

茴香苗期养护管理的事情较少，他基本没有病虫害，成长事态强。最重要的事项只有浇水，清除杂草防治病虫害这几个，在茴香的成长高峰期，要大量的水和肥料，在这段时间，可每一亩地施速效肥35千克，在茴香成长高峰的期间还要足量的水，这段时候要根据天气情况，决定是否需要浇水。

附：茴香功效作用

1、茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

2、小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲，帮助消化的作用。适合脾胃虚寒。肠绞痛、痛经患者用于食疗。

3、新鲜茴香除了可作为园艺植物观赏外，种子与叶皆可泡澡，以消除疲劳、治疗手脚寒冷。茴香其叶、种子、嫩茎皆可作为蔬菜食用，或用于撨熬煮高汤。也因其有除臭功能，而常与鱼类或带腥味的肉类一起烹调，以消除其腥臭。

4、茴香开胃进食，理气散寒，有助阳道。主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛。

茴香能解毒、减轻经痛，与增进食欲、补肾、祛痰止咳，因此可用于腹痛与排水功能上；还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛，对消化系统良好；也可理气止痛、调中下气。茴香茶也能用于止呕，治疗消化不良、口臭、消除肠气、胀气，也可改善肠绞痛、治疗便秘，并能利尿、排毒，被当成减重良药。又其可增加授乳妇女乳汁分泌，故也有丰胸良效。