太阳果,又叫太阳瓜、迷你南瓜,是葫芦科南瓜属的植物,它外形与南瓜基本一样,只是十分袖珍,口感很面,甜,那么,太阳果价格多少钱一斤?有什么营养?怎样做好吃?
一、太阳果价格多少钱一斤?
太阳果虽然说就是一种小型的南瓜,但价格与普通南瓜还是不一样的,比普通南瓜贵上许多,一般来说10元左右一斤。
二、太阳果有什么营养?
太阳果内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等营养成分。嫩瓜可作蔬菜,味甘适口,老瓜可作饲料或杂粮。具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、降低血糖和促进生长发育等功效。
三、太阳果怎样做好吃?
1、太阳果炖官燕
材料:太阳果1个,上等官燕50克,蜜糖适量。
做法:将蜂蜜倒入果内蒸15分钟,官燕飞水后甩干水分放入果内,按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等,炖10分钟即可食用。果肉与官燕相得益彰,极适宜时尚女性食用。
2、太阳果花肉
材料:太阳果一个、五花腩20克,生抽50克、糊椒粉适量、冰糖5克、香叶两片、八角两粒、草果一粒、应节的桂花蜜5克。
做法:1.先将五花肉蒸熟(15分钟);再切成四方形。
2.将酱料调好的,同五花肉煲20分钟,捞起待用。
3.将太阳果切开,取馅蒸熟。将五花肉,放到果中。原汁埋茨,即可食用。可降血脂,四季皆宜,入秋最宜 。口感有桂花香味,五花腩肉入口即化。