重庆奉节脐橙丰产栽培技术

一、奉园72―1。系1972年从奉节县园艺场选出，母树是1958年从江津园艺试验站（现更名为重庆市果树研究所）一株甜橙砧华脐。树势强健，树冠半圆头形，一般定植后3年开始结果，5年生株产可达35公斤，春梢是主要的结果母枝。单果重166克，果形短椭或园球形。果形指数0.98，果实深橙或橙红，脐中等大，果肉细嫩，果汁中等，味甜富香气。每100ml果汁含维C53.96毫克，可溶性固形物11―14.5%，固酸比15：1。品质较好。奉园72―1对空气湿度要求较低，可在奉节、巫山等低海拨河谷地带发展。二、丰产栽培技术1、定植（1）苗木首先要选择品种纯正，无病毒，够标准的嫁接苗。才能保证将来丰产稳产质优。（2）合理密植为了达到早期丰产，要实行合理密植。一般可采用株行距2×3米，亩栽110株，定植后第二年开始试花投产。随着树冠的扩大压缩临时植株，最后待封行之前移栽或淘汰。（3）定植时间我市一般以秋栽为主。在9月下旬―11月上旬定植为宜。也可进行春栽。即在雨水节前后2月下旬―3月初进行为好。（4）定植方法首先挖好定植穴，施入适量腐熟的有机肥，将苗木放入穴内根系舒展，扶正苗木后用细表土填埋压紧，使根系与土壤紧密接合，不要埋住嫁接口，然后浇足定根水，若叶片萎蔫，可适当剪去部分嫩叶，以保证苗木成活率。2、肥水管理（1）科学施肥A、幼树的施肥期及施肥量未试花结果的幼树为营养生长时期，新梢生长量大，停止生长晚，促进新梢多次生长，多生健壮侧枝，加速分级，尽快形成多枝多叶的树冠是幼树施肥和管理的主要内容。施肥上要掌握勤施薄施的原则，以速效性的氮、磷肥为主，一般2月底至3月初施春梢肥，5月上、中旬施晚秋肥。平时结合病虫防治和灌水进行根外追肥。一般定植一年的树全年施入人畜粪水50公斤，尿素0.15公斤；第二年每株施入人畜粪50公斤、尿素0.2公斤；第三年每株施人畜粪100公斤，尿素0.15公斤，复合肥0.25公斤；第四年施人畜粪100公斤，尿素0.2公斤，复合肥0.4公斤。B、生长结果树的施肥期及施肥量生长结果树是从营养生长占优势，逐渐转为营养生长与生殖生长趋于平衡的一个过渡阶段。前期既要使骨干枝继续形成，不断扩大树冠和根系，还要逐年提高产量，施肥要从保持营养生长和不断增加结果并重来考虑。据研究试花投产的树结果母枝早秋梢占70―80%，春梢占20―30%。因此，必须重施春、秋肥，促发质量好的春、秋梢。一般全年施四次肥，第一次在2月底至3月初进行，第二次在5月上中旬进行，以稳果为目的。这次肥料要控制速效性氮肥的用量。第三次7月中旬施入，以促发早秋梢和壮果之用。第四次在11月上中旬进行以恢复树势，提高花芽质量，保证树体越冬所需养分。施肥量应根据生长结果的情况来确定。一般全年每株施入人畜粪100公斤，复合肥1.1公斤，尿素0.3公斤，同时施入大量的厩肥、绿肥等有机肥。据我们调查双石果园成年树每株全年施碳铵0.5公斤，过磷酸钙0.5公斤、尿素0.25公斤，加拿大钾肥0.15公斤、复混肥0.25公斤，饼肥0.75公斤，猪粪水75公斤。（2）抗旱及排涝抗旱的具体措施是，在旱季到来之前，中耕疏松表土，中耕要掌握夏秋浅挖以免挖伤表面根系；在旱季和高温季节用杂草、稿秆对树盘进行覆盖。这对于保水保肥，降温有良好作用；当土壤缺水时及时进行灌水以保证果树正常生长开花结果。排涝的主要办法是，在多雨的季节要挖好果园内的排水沟及时排除园内积水，降低土壤湿度，确保果树根系和地上部分正常生长。减少病虫发生。3、保花保果（1）激素稳果脐橙是无核品种，因此在管理上与锦橙和桔类有一定区别。脐橙花量大，座果率较低，栽培上一定要采取保花保果措施，以达到丰产的目的。在花谢90%时用鄂T―210ppm鄂叶面喷施一次，在第二次生理落果前用20ppm鄂T―2叶面喷施一次，在喷药时适量加入氮、磷、钾肥。也可第一次生理落果前（花谢后一周）用50―100ppm赤霉素叶面喷施，保果效果也较好。另外根据湖北省的经验及我市试验证明，采用“六合一”保果剂在第一次和第二次生理落果分别向树体各喷一次，效果十分明显。“六合一”保果剂即50ppm赤霉素+0.3%尿素+0.2磷酸二氢钾+0.2%硼砂+800倍代森锌。（2）抹芽控梢对于挂果的树，从5月下旬至7月25日前严格抹除夏梢，以减少养分的争夺。减少落果，保证丰产。也可采用激素控梢，即用多效唑在夏梢抽发3cm时用500―700ppm叶面喷布一次，可以明显地抑制夏梢的抽发，节省大量劳力，降低生产成本。（3）环割对于强旺的树，在盛花末期进行大枝环割3圈或环剥1圈有利于稳果。环割的深度达木质部，环剥的宽度不得超过枝干粗度的十分之一。4、防止脐黄落果和裂果脐黄落果对脐橙产量有严重影响。可在发现果实脐部开始黄化时用小刀削去发黄部分，这种方法费工较多，同时果实外观受到一定影响，不适合大面积生产上使用。据试验证明，可用中国柑桔研究所研制的“抑黄脂”涂抹果脐，时间在5月下旬效果最好，也可在6月下旬至7月上旬喷12―24ppm的鄂T―2防治脐黄落果。脐橙的某些品种裂果较为严重，对产量也造成极大威胁。据观察闭脐品种裂果较少，开脐品种如朋娜的裂果较为严重。生产上要加强肥水管理，适时灌水。根据双石果园的经验，在7月中旬和8月上旬用植保素每5ml兑水100公斤加适量钾肥各喷一次，可预防裂果。5、疏花疏果为了提高脐橙的商品性能，克肥大小年现象，对于花量过多果子过多的树要进行疏花疏果。具体做法是在花期进行摇花，疏去一些残次花，减少养分损失。对于挂果多的树在第一次生理果期疏去小、次及发育不良的果子，以提高产量和品质。6、土壤管理（1）深翻的时期及方法深翻的时间应在根系生长量极小或停止生长以后进行。一般在9―10月进行比较适宜。深翻的方法有壕沟式、爆破式、环状深翻等。壕沟式常用于平坝或台面较宽的梯地果园。第一年在行间通挖壕沟深翻，次年或隔一年在株间通挖壕沟，全园2―3年翻完。爆破深翻适用于土层浅薄，底层母岩为紫色面岩或砂岩的果园。采用放“闷炮”最好，炮眼深度必须在1米以上，钢钎倾斜与地面呈65―75度角，装药原则是“底药多盖药少，两头紧，中间松”。如用硝铵炸药每个炮眼用200―300克，环状深翻适用于株行间不整齐和零星栽植的果园。在树冠滴水处向外挖1―1.5米宽的环状沟。深翻必须结合施入有机肥，才能起到改良土壤的作用。（2）果园间作绿肥与翻压果园间作绿肥是合理利用土地，维护土壤肥力，解决肥源的经济有效措施。果园间作的绿肥品种应具备浇根矮干、生长期短；茎叶繁茂，鲜草产量高，对土壤有覆盖作用；耐阴性较强病虫害较少，且不致传染果树，可选择黄豆、绿豆、蚕豆、光叶紫花苕子、箭舌豌豆等作为间作绿肥。绿肥的翻压可与深翻结合进行或按施肥要求，直接压入施肥穴中，同时配合施入磷肥。7、整形修剪脐橙树在幼年阶段生长势旺盛，发枝力强，如果任其自然生长，容易形成多主干的树冠骨架，造成密闭的树冠，影响光照，削弱树势及枝梢生长。人为整形是培育良好的树冠结构，合理利用空间和光能，增强树势，提高叶面积指数，为高产稳产打下基础。（1）未结果的幼树的整形修剪A、修剪的时间：冬季修剪在春季萌芽前一周左右进行。夏剪在7月中下旬秋梢萌芽前进行。B、定干：对尚未定干或分枝过高，枝干纤细的苗木，定植后主干留40cm剪截，促使剪口下15cm内抽发健壮的梢。C、选留主枝：从嫁接口以上25cm左右开始选生长健壮，方位分布均匀，三个有一定间隔距离的强枝作为主枝培养，在新梢先端选一生长强壮的新梢，作为主枝继续延长之用。以后各主枝两侧选留几个座落开的侧枝，注意填补空间位置及防止过密拥挤。D、摘心除萌：选留的各主枝的生长势如果不平衡，就会影响树形，当新梢达到一定长度或过长的夏梢要及时摘心，控制延长，促使成熟加粗。对于主枝和主干上位置不当的不定芽和砧木的萌蘖要及时除掉。E、摘除花蕾：有些脐橙品种在苗圃或定植后就抽发花蕾，应及时摘除，防止影响树冠的生长。F、剪除位置不当枝：幼树枝叶稀少不宜重剪。但对丛生枝、交叉枝要剪除，以免扰乱树形。（2）初结果树的整形修剪脐橙定植后2―3年开始试花挂果。树体养分既要维持果实生长又要维持树冠的生长。除了加强肥水管理外，也要进行适当修剪，才能达到营养生长和生殖生长的平衡。A、剪除严重的病虫枝和晚秋梢。对于病虫为害严重、交叉重叠枝和晚秋梢要剪除，过密枝，纤弱枝适当疏剪。B、适当疏去春梢。根据实践证明，在春季对于春梢进行五抽二、三抽一疏除，有利于提高座果率。C、夏季抹除夏梢。夏季对于挂果在春梢停止生长后到7月25日前这段时间把夏梢一律抹除。以免造成枝果争夺养分，引起落果。7月25日至8月25日前集中放整齐健壮的早秋梢。D、九月拉枝。对于生长势强旺的树，在秋梢充实后进行拉枝，扩大分枝角度，抑制顶端优势，促进花芽分化。8、综防病虫对于脐橙为害较大的病虫有50多种。一般最典型的有螨类、蚧类、天牛、凤蝶、蚜虫、脚腐病等等。要根据发生规律，利用天敌、农药、农业措施等进行综合防治，以保证丰产稳产。