西峡县位于河南省西南部,总面积3454平方公里,总人口42万,是全省第二区域大县和第一林业大县板栗含有丰富的淀粉、蛋白、脂肪、糖和维生素,鲜食脆甜,炒、蒸、煮食既面又香,板栗与鸡肉同炖做成板栗鸡更是一道名菜。西峡栽培板栗历史悠久,特别是大板栗,个大品佳,远近闻名。1949年,全县有板栗4万株,年产6万多公斤。70年代以后,建立了一批基地,重点栽培。止1984年底,发展到12万株,年产10万多公斤,列全省第二位。进入90年代,县委、县政府把板栗作为主导产业来抓,组织物质人员强力攻关,开发优良品种和野生改接,使板栗生产飞速发展,止1998年,全县板栗总面积达到18万亩,年产量200万公斤,产值1000万元,位居全市第一。全县18个乡镇均有栽培。主要产于双龙镇、米坪镇、军马河乡、寨根乡、陈阳乡、丁河镇、桑坪镇、石界河乡、二郎坪乡、田关乡等地。万以双龙镇瓦房庄、罐沟村、米坪乡野牛沟村最多。双龙镇于1994年开始筹备,经过几年努力,已建成板栗批零市场。年成交70万公斤,产品畅销南阳、周口、郑州及湖北、山东等地。根据县委、县政府1998年发展特色农业的三年规划,在板栗发展上,坚持野生改造与人工建园相结合,以人工建园为主,规模发展与科学管理并重,争创全省板栗第一县。野生资源丰富的北部深山九乡镇,每乡镇每年改造建园2000亩以上,大干三年,使西峡板栗再上一个新台阶是大有希望的。