中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。
石榴的生长环境
石榴生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐,不涝和荫蔽。对土壤要求不严,但以排水良好的夹沙土栽培为宜。
石榴的主要应用
石榴既可观花又可观果,且可食用。小型盆栽的花石榴可用来摆设盆花群或供室内观赏,大型的果石榴可栽在大盆内,在花卉装饰中作立体陈设或作背景材科。花石榴喜光耐早,是阳台和屋顶养花的适宜花卉。石榴老桩可制作高雅的树桩盆景。地栽石榴宜于阶前、庭间、亭旁、墙隅种植。
石榴对二氧化硫抗性较强,每公斤干叶可净化6.33克二氧化硫,而叶片不受害。对氯气也有一定抗性。适宜于有污染源的工厂和干旱地带栽植。
石榴的繁殖方法
石榴的繁殖方法很多,实生、分株、压条、嫁接、扦插皆可,但以扦插应用最广。
1、扦插繁殖
石榴主要产地皆以扦插为主要繁殖方法,冬、春取硬枝,夏、秋取嫩枝扦插均可。
①母棵和插条的选择:母株宜选择品种纯正,生长健旺,20年生以内的健壮植株。插条选择树冠项部和向阳面生长健壮的枝条。硬枝扦插选2年生条最好,1年生条太嫩,生长差,结果晚;嫩枝扦插选择当年生,已经充实的半木质化枝条。
②扦插时期:虽四季均可进行,但各地应结合自身的实际,保证扦插时的适宜温湿条件。北方多在春、秋季,取已木质化的1—2年生硬技进行扦插。长江流域以南除硬枝扦插外,还取当年生 枝在梅雨季节或初秋进行嫩枝扦插。
③扦插方法:有长条插和短条插两种。北方干旱地区及园地直栽,采用长条插。插穗100厘米左右。陕西省临潼县采用挖长50一70厘米、深30一50厘米沟的方法,每穴插2—3条。要求深插,入土约2/3一3/4,踏实。大面积培育苗木多采用短插。硬技插穗长15-20厘米;嫩枝插穗长4—5厘米,并保留顶部数片小叶。嫩枝扦插特别要注意遮萌、保温,湿度控制在18一33℃之间,湿度保持在90%左右。无论采用哪种方法扦插,插穗的上部切口都要平,下部切口均应剪成马耳形。扦插时为保证成活率,务必要做到随采随插。为促进插穗早日愈合生根,插前亦可用生长激素处理。
2、分株繁殖
石榴根部萌蘖力强,可在早春芽刚萌动时,选择强健的根蘖苗,掘起分栽定植,方法简便,成活容易。
3、压条繁殖
可在春、秋两季进行,芽萌动前将根部分蘖枝压入土中,经夏季生根后,割离母体,秋季可成苗。但一般翌春移植,更容易成活。亦可采用堆土压条,可取得较多新株。
4、嫁接繁殖
常用切接法,多选用3—4年生酸石榴作砧木,江苏省吴县洞庭山常用此法。在春季芽将萌动时,从优良母株上取接穗,长10厘米,接于砧木基部10一15厘米处,切接后约需培育5-6年。
5、播种繁殖
一般在选育新品种或大批量培育矮生花石榴时采用。播种可冬横或春播,多采用点播和条播方式。冬播可免于种子的储藏,但苗床要盖罩越冬。春播的种子如冬季已经河沙埋藏,可直接播入苗地。干藏种子应在播前用温水(一开对一凉)浸泡12小时,或用凉水浸24小时,种于吸水膨胀后进行播种。播后覆土厚度为种子的3倍,半月左右即可出苗。至于石榴的组织培养是多快好省的捷径,现尚处于探索阶段。