石榴的栽培技术
石榴的栽培主要有园林栽培、果树栽培、盆景和盆栽栽培等方式。
1、露地园林栽培
露地园林栽培应选择光照充足、排水良好的地点。可孤植,亦可丛植于草坪一角。如栽于竹丛外缘或植于树丛不远处的向阳面,则当新芽初放或榴花盛开之际,红花绿叶相映成趣,呈色彩调和之美。矮生种花石榴可作绿篱,夏季榴花盛开,特别雅致;若用以配植山石更为得体。
①栽植:秋季落叶后至翌年春季萌芽前均可栽植或换盆。地栽应选向阳、背风、略高的地方,土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽选用腐叶土、同土和河沙混合的培养土,并加入适量腐熟的有机肥。栽植时要带土团,地上部分适当短截修剪,栽后浇透水,放背阴处养护,待发芽成活后移至通风、阳光充足的地方。
②光照:光照和温度是影响花芽形成的重要条件。生长期要求全日照,并且光照越充足,花越多越鲜艳。背风、向阳、干燥的环境有利于花芽形成和开花。光照不足时,会只长叶不开花,影响观赏效果。适宜生长温度15-20℃,冬季温度小宜低于-18℃,否则会受到冻害。
③水肥:石榴地栽每年须重施一次有机肥料,盆栽1年至2年需换盆加肥。在生长季节,还应追肥3次至5次,并注意松土除草,经常保持盆土湿润,严防干旱积涝。
④修剪:石榴需年年修剪;可整成单干圆头形,或多干丛成型,也可强修剪整成矮化平头型树冠。在进入结果期,对徒长枝要进行夏季摘心和秋后短截,避免顶部发生二次枝和三次枝,使其贮存养分,以便形成翌年结果母枝,同时还要及时剪掉根际发生的萌蘖。
⑤越冬:在北方寒冷地区,冬季应入冷室或地窖防寒。
⑥采收:石榴每年开3次花,故有3次结果,一般以头花果或二花果发育良好。应根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。
2、盆景或盆栽
①品种及选盆:以观花为主,应选择花大、色泽鲜艳、复瓣品种,如大花石榴等;以观果为主,则可选果形美丽的红色品种,如泰山红石榴等,也可根据个人喜好或需要而定。花盆选择以泥瓦盆为好,因其排水透气好,有利石榴生长,其缺点是不太美观,容易破损,而塑料盆、瓷釉盆等外形美观,花样繁多,但透气排水性较差,可视情况选择。盆的大小要根据苗木的大小来定。
②培养土配制:盆栽石榴土壤,要求疏松通气,保肥蓄水,营养丰富。可按园田表土3份、腐叶土3份、厩肥2份、细沙2份混匀即可,或者按马粪、园土、细沙各1/3的比例混合配成培养土,堆成堆用塑料薄膜盖严,高温杀菌15-20天,过筛后装盆。
③上盆定植:于春季萌芽前,用瓦片盖住花盆的底漏,然后装土,约装花盆的2/3,将土堆成丘状。选择根系完整,须根多,树型好的苗木,将根系舒展的放进盆内,继续装土,边装土边将苗轻轻向上提起,以便使根系与土壤密切接触。盆土不可过满,根茎与土壤表面平,将土压实,浇透水,待水渗下后,用干土覆盖表面保墒,置与半阴处,一般发芽前不要浇水以利升温生根。
④制作技术:盆景依其选材和加工方法不同,主要分为树桩盆景和山水盆景两大类。如枣庄峄城石榴盆景则以树桩盆景为主,它以石榴树为主体,有时也用山石等作衬制作成优雅奇特的石榴盆景,主要观赏榴树各种造型的姿态以及干、花、果与枝叶等的特色。通过雕刻、绑拉、扭梢、修剪、摘心、抹芽、剥皮、剖伤、弯折等艺术加工和精心培育,长期控制生长发育,造成咫尺山林之势,苍老古朴之态的石榴盆景。
石榴的病虫害防治
1、石榴主要病害有:早期落叶病(7月底至8月上、中旬叶落光),果干腐病(烂石榴病),枝干上的煤烟病。
2、石榴的虫害主要有:食叶的刺蛾,大袋蛾,蛀杆的豹纹木蠹蛾、茎窗蛾;果实害虫桃蛀螟等。为防治病虫害,不要栽植过密,要适时疏枝抹芽、调整密度,注意通风透光、排水。
由于石榴喜肥,应加强肥水管理,冬施足基肥,春夏生长期每10—15天追施1次含磷钾为主的液肥,亦可向叶面喷施0.5%尿素2—3次,开花期暂停施肥。果实形成后施肥要本着少而勤的原则,以减少落果,增强防病能力。如已发生病虫害,应及时清理病虫果和枯技落叶,并用药物防治。