维生素是维持鸵鸟健康和正常生理机能的必须成份,对种鸟的繁殖和幼鸟的生长发育起着重要的作用。鸵鸟对维生素的需要量高于一般畜禽,因此使用鸡用的多种维生素,常造成种蛋的授精率、孵化摩纳哥低和幼鸟的脚趾扭曲,腿变形等不良后果。笔者在大同信达鸵鸟场工作期间,根据96年全国鸵鸟培训班推荐的维生素标准,自配维生素预混剂,经三年多实际应用效果良好,取得了孵化率79.9%,育雏成活率(三月龄)76.19%的较好成绩。现将维生素预混剂的配制方法介绍如下。 一、原料的选购:常用的维生素有13种,其中脂溶性维生素有4种,即维生素a、d3、e、k3,水溶性维生素有9种即维生素b1、b2、b6、b12?、冷酸、叶酸、生物素、烟酸和胆碱。以上维生素的原料,均应购买单项维生素制品,购买时一定要注意质量,如有效成份的含量、有效期、剂型,批准文号和生产厂家等,以保证维生素预混剂安全有效。? 二、设计维生素预混剂应遵循的原则: 1.维生素a、d3很不稳定,易受到温度、湿度、阳光、贮存时间等因素的影响而降低活性,因此维生素a、d3供给量比需要量应增加1~3倍。? 2.对繁殖期种鸟维生素e的供给量应增加1倍。 3.为了防止幼鸟脚趾扭曲,腿变形和滑腱症的发生,对维生素b2、生物素、叶酸、烟酸和胆碱等比需要量可适当增加。 4.氯化胆碱呈碱性,易潮解,为防止影响其他维生素的活性,应在配合饲料时单独添加。 5.饲料中的维生素含量可作为安全量看待,在配制维生素预混剂时不再计算。 三、维生素预混剂的配制方法: 1.确定鸵鸟对维生素需要量的标准,根据96年全国鸵鸟培训班推荐的鸵鸟维生素需要量。 2.设计维生素添加量,根据鸵鸟对维生素的需要量、青饲料供应情况和上述原则进行设计。 3.计算每吨饲料各种维生素添加量,并将iu和mg换算成万iu和g。 例:维生素a24000iu/kg×100÷10000=2400万iu维生素e60mg/kg×1000÷1000=60g 4.根据每克维生纱原料有效成份的含量,计算出一吨饲料各种维生素原料的用量。 例:维生素a2400万iu÷50万iu/g=48g维生素e60g÷50%=120g 5.将各种维生素原料用量相加为361.3g,另加玉米淀粉到5000g,然后倒入锥型搅拌机中,预混15~20分钟,即为产蛋鸵鸟的维生素预混剂,使用时按0.5%加入配合饲料中。 四、维生素预混剂使用时应注意的几个问题: 1.维生素预混剂的添加量,应根据青饲料供应情况、应激、产蛋量等因素增减5%~15%。在青饲料充足时添加量可适当降低,在应激、免疫、产蛋高峰期可适当增加。 2.维生素预混剂应密封,在避光、避热、干燥的地方存放,贮存时间不要超过两个月为宜。 3.在配制维生素预混剂时,称量一定要准确,重要在100克以上的误差不超过1克,20~100克不超过0.3克,20克以下不超过0.1克。 4.维生素原料的粒度要求,除va、vd3的微胶车剂型外,其科粒度较大的维生素,应研磨后再通过60目筛过滤方可加入。