对于许多90后而言,在繁华的都市工作生活,往往是他们的第一选择。但家住岐山县凤鸣镇北杨村的赵鹏飞,大学生创业当鸡倌,选择回家乡养土鸡。不同的是,他养的鸡都是用草药喂养的,目前,用草药养殖的鸡蛋已经上市销售。
克服困难办起养鸡场
今年23岁的赵鹏飞高中毕业后,先后当过工人、理货员、汽车销售员等。工作几年后,赵鹏飞试图寻找新的出路与机会,他看到许多人想吃土鸡蛋却无处去买,于是就想办养鸡场饲养土鸡。
刚把想法告诉家人时,遭到了反对。大家担心他吃不了苦,怕他失败。赵鹏飞一边将自己的计划告诉父亲,一边做思想工作,最后终于征得了大家的同意。
他把养鸡场选在了故郡镇涝川村南沟组,这里树林茂密,空气清新,有“岐山的后花园”之称。今年4月养鸡场搭建完成,赵鹏飞走上了创业路。
这个养鸡场建在深山,虽然环境好,但是取水不方便,赵鹏飞每周都要从家里拉一吨水,驾车一个多小时,送到养鸡场。刚开始养鸡,因为掌握不好鸡的食量,每天都会剩许多鸡饲料,浪费严重。另外,由于没有经验,给鸡打疫苗时,不但费时间,还经常把鸡打死。“我本来养了500只鸡,由于没有经验,折损了一些,再因为鸡场的围栏比较低,许多鸡跑到外面下蛋,有时蛋也找不到了,那时感觉压力挺大。”赵鹏飞说。
用中药养殖与众不同
今年夏天,随着经验的积累和对养鸡场的完善,赵鹏飞慢慢顺手了:鸡的食量能够掌握了,打疫苗也得心应手了,围栏加高后,鸡蛋数量也上来了。这时,他有了新想法:鸡生病老吃药不好,如果用天然草药替代西药,会是怎样的效果呢?或者在饲料里添加草药,会不会对它们的身体有好处?赵鹏飞查阅相关资料,请教老师后,便开始付诸行动。
最近天气冷,赵鹏飞将艾叶等草药粉碎后,与豆粕、麸皮、玉米等搅拌在一起,为鸡驱寒并补充微量元素;而夏季主要是用藿香、野菊花等为鸡解暑。“松针粉能够增强家禽的生产性能,提高产蛋率;熟地和枸杞子可以为鸡补充微量元素;还有黄精、当归等中草药,能提高鸡的抵抗力。”说起草药喂养的好处,赵鹏飞滔滔不绝。
据了解,在一些地方也有用草药养鸡的例子,在鸡饲料中添加中草药,不仅能提高其生产能力,还可以显著改善产品品质,有效降低鸡蛋胆固醇含量。
现在,赵鹏飞养鸡场里的鸡蛋已在市区超市上架了。将来,他希望能扩大养殖规模,让更多人吃到土鸡蛋。