若想培育出一盆茎叶粗壮、开花多、香气浓、花期长的水仙花,选好水仙球是关键。在选购时挑选到具备大、实、多、薄四个特征的为上品。所谓大,水仙球的个头要大,呈扁圆形,尤其中间的母球要大(两侧为子球)。母球越大,内包的花芽越多,日后花开得越多;母球的底部也要宽大肥厚,稍向内凹陷状,边缘突起的小粒长得多,说明仙球成熟度高和经水养后四周边缘的根系发达,利于生长发育,且花期也较长。实是指水仙球要结实。手捏到水仙球上感到坚硬结实,水仙球头上有弹性并呈柱形就是花芽,这样的水仙球养分多,水养后茎叶粗壮、挺拔向上,花多。反则叶芽多,花芽少。多是指母球两侧子球多,以两侧各有两个子球为宜。可根据子球排列的形状,加工成直立式、笔架式、银杯式、莲座式和蟹爪式等优美的花式。薄是指母球外面一层稍有干枯状的鳞膜要薄,紧贴于球体上,以深褐色、完好明亮的为优。