切花采收保鲜：仙客来

【其他中名】翻瓣莲、萝卜海棠、萝卜莲、僧帽花、兔耳朵花、兔耳花、兔子花、一品冠、圆叶猪馒头　　【科属】报春花科仙客来属　　【原产地】地中海沿岸地区　　【植株性状】仙客来为多年生草本植物。株高约30厘米。具长叶柄。花葶高15～20厘米；单花顶生，下垂；合瓣花冠，长约4厘米，具白、粉、紫等色；裂片向后上方卷成僧帽状。自然花期自当年12月至翌年2月。　　【切花采收】收获部位为仙客来的带梗花朵。当花瓣往后上方卷起时即可采收，操作最好在上午气温较低时进行。产品要先插在水中，尽快预冷处理。　　【分级】所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级：一级切花的完好率≥98％；二级切花的完好率≥97％；三级切花的完好率≥96％。　　【包装】将相同等级、品种的仙客来带梗花朵10支一束捆绑固定，分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。　　【保鲜管理】可以把切花置于相对湿度为90％～95％，温度为2～4℃的环境中进行贮藏。当储运时，仙客来不宜进行干藏。应尽可能地将其插在水中。　　【存放期限】仙客来的切花不宜长期贮存，按照上述方法处理，它的带梗花朵通常能够存放3～5天而不致影响装饰效果。　　【园艺应用】仙客来花朵色彩明快，花形新奇可爱，作为案头插花寿命较长，因此颇受消费者的喜爱。　　【上市提示】仙客来切花的供货时间，主要集中于当年12月至翌年2月。