苜蓿被誉为“牧草之王”,是世界上公认的优质饲草。苜蓿一次种植多年收益,易管理,效益高,同时具有改善生态环境,改良土壤,培肥地力的作用。黄河三角洲中心城市一东营市草地资源极为丰富,有天然草地288万亩,其中可利用面积202万亩,现已改良利用的有33万亩,仅占15%,开发潜力很大。大力发展苜蓿生产已成为加快东营市种植业结构调整,农业增效,农民增收的优势产业。一、精细整地1.整治土地。耕翻灭茬,耙细,然后整畦。畦面宽应根据播种、收割机械的幅宽和灌水均匀而定,一般3m左右为宜。2.施足基肥。根据苜蓿的特性,必须施足基肥,重点是增施磷肥。在耕翻灭茬前应亩施2000~3000kg厩肥和25~50kg过磷酸钙。3.除草灭荒。前茬作物杂草严重或新开垦土地,应施用除草剂对土壤进行处理,防止出现草荒现象。二、播种1.选择品种。通过田间种植对比试验,中苜一号耐盐性较好,适合0.35%以下的轻度盐碱地种植,其产量也相当高。2.种子处理。晒种3~5天,当年种苜蓿的田地需接种根瘤菌,一般采取种子包衣的方法,粘着剂将根瘤菌剂、微肥等包到种子上。也可用根瘤菌直接拌种,每公斤菌剂可接种苜蓿种子10kg左右。3.控制播种量。种子净度纯,大小均匀,发芽率高的种子,每亩播种量可掌握在1.0~1.5kg。质量较差的,亩播种适当增加。土壤墒情和土质较好的地块,亩播量适当降低。4.抢抓播种时间。苜蓿在我市最适宜的播种时间是8月中旬至9月是旬,最晚不要超过9月底。这样,冬前苜蓿株高可达5cm以上,具有一定的抗寒、抗旱能力,翌年返青早,比春播可多收一茬草。有灌溉条件的地块,冬前灌水一次,促安全越冬,翌年早发。5.采取合理播种方式。苜蓿播种方式有条播和撒播。我市一般采用密垄稀植。行距20~25cm,实现稀植,可增加覆盖,提高产量,又便于田间管理。6.足墒播种。含盐量较高的地块要灌水洗盐再播种,墒情不足的要造足底墒。苜蓿播种深度一般掌握在2~3cm。三、苗期管理出苗后,对缺苗断垅的要及时补播。苜蓿幼苗期不宜过早灌溉,在株高5cm以上时可适度浇水,以当天能渗到地里不见明水为宜。苜蓿生长期间,应.适当追施磷钾等复合肥,提高苜蓿的质量和产量。四、收割、加工及贮存1.适时刈割。一般应在苜蓿的孕蕾末期或初花期进行收割,全部收割后,百株开花率不能超过10%,这样苜蓿经晾晒加工后其粗蛋白质含量可达18%以上。黄河三角洲地区第一茬苜蓿草收割时间大约在5月中下旬,在水肥等管理条件好时,以后每隔一个月左右刈割一茬,一年可刈割4~5茬。刈割时,土壤表层应当干燥,留茬高度应控制在5~10cm范围内。2.晾晒打捆。刈割后采取田间自然干燥,晾晒1天后,进行一次翻晒和并垄。晾晒2~3天,晚间或早晨进行打捆,以减少苜蓿叶片的损失及破碎。3.草捆贮存。码垛时草捆之间要留有通风间隙,底层草捆不能与地面直接接触,在贮草坪上码垛时垛顶要用塑料布或防雨设施封严。4.二次压缩打捆。草捆在仓库里或贮草坪上贮存20~30天后,当其含水量降到12%~14%时既可进行二次压缩打捆,便于贮存和降低运输成本。