肉鸡舍选址及建设问答

一.怎样选择肉鸡养殖场的场址？ 　　答：肉鸡养殖场场址的选择直接关系着肉鸡场的防疫状况和经济效益。根据饲养规模的大小和资源条件，一般要考虑以下几个方面： 　　1.交通便利。鸡场位置应选择在交通方便的地方，邻近公路、靠近消费地和饲料来源地。场址既要与主要交通干线有一定的距离，最好在1000米以上，利于防疫；又要满足鸡场繁忙运输任务的需要。 　　2.水源充足。一个生产规模达1万只的鸡场，每天需要饮水3-4吨，而其它用水，如洗刷、降温、生活用水等也不少于10吨。因此，考虑鸡场水源时先要了解供水量是否充足，其次检查水源的水质。 　　3.防疫隔离良好。鸡场的选择最好是未曾养过任何牲畜和家禽的地方。与公路、农贸市场、屠宰加工厂、肉食品加工厂、皮毛加工厂、居民点等易于传播疾病的地方尽可能远些。场址应选在地势较高、通风良好和易于排水的地方。 　　4.保障电源。鸡场内照明、供水、供温、通风换气等都需要用电，因此鸡场要求电源充足。 　　5.环境条件良好。选择场地时以平坦或稍有坡度的地形为好，土质以沙质土壤较为适合，同时要了解场址所在地的自然气候条件，如最低最高气温、降雨量及最大风力等情况。 　　6.有发展空间。场地要合理规划，要有利于农、林、牧、副、渔综合利用，也要考虑鸡场将来发展扩大的可能性。 　　二.新建肉鸡舍的基本技术要求有哪些？ 　　答：肉鸡舍的基本要求有： 　　1.建筑面积。每栋鸡舍建筑面积应根据设计鸡场饲养量来确定，根据目前肉鸡全舍饲和向规模饲养发展的要求，舍饲面积不宜太小，有利于提高每个劳动力的生产效率，使之符合饲养人员的定额饲养量，避免造成劳动力的浪费。如，肉用仔鸡人均饲养量为2000-3000只，因此，鸡舍容纳鸡数应与将来使用时的定员相一致。 　　2.管理方式。选择鸡舍的建筑类型和式样要与资金投入、生产工艺和设备配置相符合。当前国内多采用自然通风的开放式地面平养或网上平养鸡舍。舍内地面可铺垫料，亦可用木(竹)条漏粪板面，按饲养需要安装供料、饮水设备，用护网将鸡舍隔成一定面积的饲养间，即为肉用仔鸡舍。 　　三.如何修建肉鸡养殖大棚？ 　　答：养鸡大棚在外形上类似于蔬菜大棚，鸡舍通常坐北向南，跨度一般为8-10米，东、北、西三面有高约15米的砖墙围护，墙壁较厚，墙上安装较多的窗户。鸡舍南壁开放，由间距相等的大木窗和壁垛连成，木窗上覆有半透明的塑料膜，既可保温又可通风。鸡舍的顶部多为单坡式的，用较长的竹竿和粗铁丝构成一个平面支架，再在支架上覆盖一层或两层塑料膜，上盖草苫或夹入麦秸作为隔热层。鸡舍内有数量不等的壁垛支撑整个鸡舍的顶部。这种棚舍造价较低，能够利用自然光照和自然通风。缺点是保温隔热的能力较差，在注意保持舍温相对稳定的同时，要注意通风，防止潮湿和有害气体浓度过高。 　　四.怎样建集约化肉鸡舍？ 　　答：集约化鸡舍是大、中型商品肉鸡饲养场通常采用的一种鸡舍形式，鸡舍的建筑结构一般是简易节能开放式自然通风鸡舍。鸡舍的南北两侧壁上半部为敞开的窗子，上部为钢筋混凝结构平顶屋面，屋面上留有间距相等的排气孔。在工艺上，鸡舍跨度为12米，高度4-4.5米，每间3米，鸡舍的长度一般在50米以上。这种鸡舍主要是自然通风和横向通风方式，由于跨度较大，通常在鸡舍内安装吊扇，使自然通风与机械通风相配合。 　　五.如何掌握肉鸡饲养量与鸡舍面积间的关系？ 　　答：肉用仔鸡较适于高密度饲养，饲养量的大小取决于鸡舍的有效饲养面积和合适的饲养密度。但在实际生产中，饲养量的大小受到多方面因素的制约。首先是饲养人员的数量，其次是饲料供应能力和雏鸡来源，再就是鸡舍的面积。在前两者没有问题的情况下，饲养量的大小决定于鸡舍的面积。一栋鸡舍的有效饲养面积确定了，饲养量也就确定了。假设一个养鸡专业户要建一栋批饲养量为5000只肉仔鸡的鸡舍，按56日龄每平方米饲养10只计算，需500平方米。将安置饮水器、料桶及供暖设备的面积计算在内，则增加10%的面积(即50平方米)即可。在建筑设计上，为方便饲养管理，每栋鸡舍还配备连在一起的一个观察室和一个工具、饲料贮备室，这样又要增加30-50平方米左右，就是说，建造一栋饲养量为5000只肉仔鸡的鸡舍，需要的建筑面积应在580-600平方米。如果鸡舍内部宽度为11米，修建54米长的鸡舍即可满足需要。