目前鸡粪的发酵方法主要是利用微生物发酵法处理鸡粪,不仅能加快发酵过程,缩短发酵时间,防止浪费提高鸡粪的营养价值;而且能通过发酵产生温度烘干鸡粪,节省能耗,成本低廉,操作简单,易于推广。
鸡粪发酵作肥料的传统老办法是,让其自然堆积发酵5-6个月,这样臭味散发,既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理鸡粪,不仅能加快发酵过程,缩短发酵时间,防止浪费提高鸡粪的营养价值;而且能通过发酵产生温度烘干鸡粪,节省能耗,成本低廉,操作简单,易于推广,因而越来越得到人们的重视。
发酵原料:健康新鲜的鸡粪(最好为肉鸡鸡粪,营养价值较高)。
原料为鸡粪,但鸡粪有干鸡粪和鲜鸡粪之分,下面我们说下它们的发酵方法:
1、干鸡粪:由于干鸡粪中缺乏水分无法发酵,必须加足水分后,加足水分后,堆成大堆,再发酵,上盖密封塑料布,这样发酵会快些。
2、鲜鸡粪:如果是鲜鸡粪,发酵时还需要添加各种辅料,来进行吸收鲜鸡粪中的水分,太多水分容易导致不透气,微生物不能产生发酵作用,辅料选择多种多样,目的就是能吸收部分鲜鸡粪中的水分。辅料一般选择:锯末、秸秆、草灰碳等等。添加的比例约:70%的鸡粪,30%的辅料就可以了,这个比例的调节要按当地的土质,营养成分来酌情调配。做果树肥料,动物饲料的,须添加菌种等。菌种市场上卖的都有。