高产鱼塘的特点是:放养的鱼类规格大,数量多,品种全,鱼的食性和生活习性复杂,所以水质要适合多种鱼类生长的需要,这是夺取全年丰收的关键。尤其是夏季高温季节,日照时间长,温度升高,投饵施肥比较多,池水容易发生变质,除了施肥要根据水质、天气变化,适量适时施人外,还应采取如下措施管理好鱼塘水质:1.适时加注新水在早春和晚秋,每半个月加水一次;6~9月,水温高,又是鱼类摄食生长旺季,每7~10天加注新水一次。每次加水量20厘米左右(具体加水量,视水的肥度、鱼群浮头和池塘渗漏等情况灵活掌握)。发生泛塘或坏水时,紧急大量注水或换水,能马上改善水质。新水能带进氧气和老水中缺乏的某些营养盐,冲淡水中有机质浓度(包括生物代谢产生的有毒物质),消除组成坏水的浮游生物种群及其水质条件。2.定期搅动塘底目的是翻松底泥和使上下水层交流混合,促进池底有机质的分解,释放出底泥中沉积、吸附的营养盐和微量元素。这对防止水质老化、改良浮游生物的组成及其生长繁殖都有显著效果,对于受条件限制不能适时加水、池底沉积有机质较多的池塘尤为重要。操作方法:(1)人下池用长柄耙子或直接用脚搅动;(2)在岸上像拉网一样拖绳索翻动;(3)混养底层鱼。1~2周搅动或翻动一次,要在天气晴朗和有风时进行,以免造成泛池。3.开动增氧机在池中开动增氧机,一方面可以增氧,同时还可使上下层水对流,发散有毒气体,防止"泛池",加速鱼类摄食生长。但开机时间要注意掌握好,晴天应在中午开机,阴天时在次日清晨开机;阴雨连绵或水肥鱼多时,应在半夜前后开机。要注意,每天傍晚不要开机,阴雨天白天不要开机。4.施药净化水质向池塘中施入某些药物,可起到调节水中浮游生物数量和组成、调整pH质、增氧、净化水质的作用。当池水中浮游生物过多时,用敌百虫杀灭,使池水含药量为0.3~0.5毫克/升。如蓝藻过多,可用硫酸铜抑制,使池水呈0.7毫克/升。每半个月,每亩水面施入生石灰15~20公斤。生石灰在水中,与氢、氧、二氧化碳等化合生成氢氧化钙、碳酸钙、钙离子、氢氧根离子等,能中和池水中的有机酸,释放出被淤泥吸附的氮、磷、钾等元素而使水变肥。钙离子也为动植物所必需,能使淤泥疏松,改善通气条件,加速有机质分解,并保持pH值稳定,呈微碱性,有利鱼类生活;使水中悬浮状态的有机物、胶态物沉淀,澄清水质,有利浮游植物光合作用。还可用过磷酸铵增氧,每投143公斤,可获得1公斤氧,并可肥水。