青虾学名日本沼虾,俗称大头虾。因其体色青蓝并伴有棕绿色斑纹,故名青虾。广泛分布于我国各种淡水水体,其中长江以南产量最高。青虾与罗氏沼虾同属沼虾类,外形比较相似,但个体明显小于罗氏沼虾。因养殖的水体广泛、条件要求较低、饲料要求不严和方法容易掌握,所以养殖青虾是一项投资小、风险低、见效快的首选对象。 一、生活习性:青虾的寿命一般仅12-15个月,雄虾的寿命比雌虾短。经过越冬的青虾,一般在5月开始死亡,最后一次收获时间应放在4月,而不能像养鱼的模式那样,年初放种,年尾收获。当年7-8月放养虾苗到第二年4月最后一次收获干底为止。青虾在一生中要蜕壳20多次。 青虾营附着生活,不象鱼类生活在水层,因此必须对养殖环境改造成多面附着层的立体空间。要求底质是泥底,一般在水草丛生的泥底上栖息,尤其喜欢浅水环境,除了冬季潜入较深的水层外,生长季节通常不超过1米的水深生活。生活于水草中的青虾,既能逃避敌害,又可以捕食喜聚集在水草丛中的饵料生物。要想提高养虾产量,首先要造就青虾活动的立体空间,给虾塘种水草,但水草的覆盖面不超过水面的三分之一。 二、水质要求:养殖水体广泛,可在池塘和禾田等水体养殖。水质要求“肥、活、嫩、爽”,特别适合清新水质,河口低盐度的咸淡水也能生长。但肥而不爽的“死水、老水”均不利于虾的生长。所以适合青虾养殖只有在排灌方便的地方进行。 三、虾池清整:用禾田养虾要挖坑起“沥”,亩用生石灰50公斤后再用茶麸20公斤,池塘养虾亩用生石灰100公斤消毒后再亩用茶麸40公斤消毒,然后种上茜草。生石灰消毒在于增加钙质,利于虾的脱壳。 四、放养密度:每亩放虾量多数在10-15公斤。落塘的虾艇二虾规格为每公斤700只左右,养成大虾每公斤100-200只左右。一般养虾户“落1公斤(虾种),起1公斤(大虾)”,主要是落塘成活率低,但偶尔也有个别养虾户“落1公斤,起3公斤”。 五、食物投放:青虾属杂食性虾类,对饵料要求不严,幼虾以浮游生物为食,尔后是水生昆虫、植物碎片、有机碎屑、水生动物的尸体等。在人工养殖条件下,成虾对各种养鱼饵料(米糠、生麸、豆饼、蚌肉、螺肉和鱼肉)均可食用,尤喜食酒糟等发酵饲料。在饲料不足时,还会自相残食。对光照具负趋光性,白天多潜伏在阴暗处,夜间出来摄食和活动。因此,饲料投放多数在入黑时候进行。 六、养殖周期:青虾属广温性虾类,水温14℃以上开始摄食。对环境条件要求较低,在自然条件下能安全越冬。生长最适温度为25-30℃。对突然升降温的适应性很强。养殖技术容易掌握,且养殖周期短,放养4-5个月就可分期分批起捕上市,养殖技术和管理水平跟得上的养虾户,放养当年虾苗也能在当年上市。 七、青虾池常见问题: 1、青泥苔多: 青泥苔多表明池塘水质瘦,水过浅。措施有:先用抄网捞取,或在有风时开塘缺放表层水排放。然后加满池水。再用发酵过的菜饼或有机肥、或泼豆浆进行快速肥水。若逐步少量有青泥苔可先用青苔净杀灭,或用工业醋酸泼洒消灭。 2、秋天多小虾 青虾有二个繁殖高峰期。春季与秋季。春季繁殖是我们所希望的。而秋季繁殖我们一般不喜欢。为此,我们可在秋季繁殖高峰阶段把池水突然冲淡变瘦数天,使蚤状幼体失去可口的天然饵料而自然死亡;或在下风浅水口处用0。2PPM晶体敌百虫杀灭。 3、水浑浊 水浑浊多为新开池塘,缺少底泥所致。措施是增施有机肥、泼豆浆、泼发酵菜饼。 您所咨询的市场效益类问题建议您多多关注本网“市场信息”等栏目,及时了解市场行情把握商机。