南美白对虾池塘整治措施

岁末年初，随着养殖季节的到来，众多南美白对虾养殖者又在准备着新的养殖计划。笔者在进行养殖实践及技术推广服务中发现，目前部分多年养虾池塘的"老化"进程加速，有效养殖周期明显缩短，有必要对养殖池塘进行改造翻新。一、老化虾塘主要表现及危害1.养殖水体普遍发现富营养化常见的象池水中溶解或者非溶解态有机物质的浓度增高，氮、磷含量上升，pH值和生化耗氧量超出正常范围，透明度下降，水色变绿，硅藻等常见的优势种类被鞭毛藻等代替。情况严重的地方，上述富营养化已经扩展到池外水域，生态平衡受到严重威胁。2.池底"黑化"程度加剧养殖期内，几乎有一半以上的池底长期处于严重的还原状态，变黑和发臭异常迅速。有的在局部，有的则大面积发生。池底生物组成贫乏，多样性指数明显下降，可以充作饵料的底栖生物几乎绝迹。这种现象是虾池老化的原因之一，对养殖生产非常不利。3.饵料利用效率下降养殖过程中，一方面出现残饵数量不断增多，另一方面对虾的空胃率却不断提高。池养虾类的活力变弱，饵料系数逐年有所提高。4.对虾受到的主要危害（1）影响品质：由于池底黑化后发黑发臭，对虾长期在这样的环境下会影响其体色及肉质，使体色不鲜艳、口味差，影响售价。（2）影响生长：对虾喜清新的环境，底质受到污染而黑化后会产生有害物质，不利于虾生长，且底质不好时虾也不愿潜底，易使其改变生活习性而影响其生长发育。很多养殖区域在生长旺期7～9月份的旬平均生长速度仅徘徊在0.5厘米左右，严重的还出现"负生长"。部分池塘养殖刚进入7月中旬就已出现了不同程度的缺氧"浮头"，8月份后"泛底"现象频繁，个体死亡数字逐月增加，养殖管理随时都处于应急状态。（3）引发疾病，造成死亡：虾池池底黑化，造成底部污染，易滋生细菌，细菌大量繁殖则引起对虾疾病的发生，如虾甲壳变软，体色转暗，触鞭变黑，鳃片异常（溃疡、黑鳃或白鳃）、红腿（红尾）、肌肉泛白和外寄生（例如聚缩虫）等现象增多。轻则影响生产，重则引起大量死亡，造成损失。二、池塘老化的原因1.山于养殖前未进行清淤或清淤不彻底，存留的淤泥中含有大量有机物质，水温适宜时发黑变臭。2.放养密度过大，投饲量过大或投饲太集中，造成饲料过剩，一段时间内残饲及大量对虾的排泄物、虾壳及有机碎屑不能分解、转化而沉积在池塘底导致水体混浊，腐败变质，发黑发臭，继而污染池底。3.养殖者多年的养殖习惯，大量使用生石灰和漂白粉，致使塘底严重钙化，养殖池水自净能力下降，塘底对养殖池水的缓冲能力下降，并且钙化后的塘底易使养殖池水相对缺乏磷酸盐和可溶性硅酸盐。4.池底生长大量水草及藻类，条件不适时水草藻类死亡，时间过长引起腐烂变质，造成池底发黑。三、池塘整治主要采取的措施1.池塘维修主要有修理水门，清除水门壁上的牡蛎等有害生物，加固塘堤，整理堤面，使堤面适当向外倾斜，避免更多的雨水和有害物质进入池塘。2.底质改良即把大塘改小塘，清除污泥，处理底质。池塘底泥以壤土为好，其保肥、保水性能强;沙质土保水性能差;粘土易浑浊，常会因淤泥过厚、腐殖质发酵产生有害气体及大量耗氧，在拉网操作时也不方便。沙质底泥的改良可在池底补铺约20厘米厚的壤土或粘土，同时注意池壁防漏;粘土底质的改良可通过多次冲洗池塘，用人工或机械清除过多淤泥，同时加以70克/平方米生石灰处理后曝晒;也可填砂铺底，或者铺设薄膜或水泥底等。底质处理完毕后再用20毫克/升微生态活菌制剂浸塘5～7天，分解有机物，改良土壤。3.浅塘改深塘深水环境有利于对虾适应气候的变化和栖息生活，并且可以通过提高放养数量、成活率提高产量。池塘挖深可将开挖的底泥铺在池埂上，也可另行挖土填高池埂。实践中，我们认为把池塘改为面积4～9亩、水深2.0～2.5米比较理想。池塘改深后，在底土和池壁表面用高浓度的池底消毒剂全池喷洒，对池塘新环境进行彻底消毒。4.加强增氧设施的配备老化的养殖池塘在养殖中后期时，水质容易变化，导致溶解氧匮缺，要尽可能地配置增氧设备。通过加设足够动力的增氧设备，不但可以有效地提高水体中的溶解氧含量，还可以起到打破池底还原层和净化水质的作用。可按每4.5亩养殖水面配备2台水车式增氧机＋1台沉管式增氧机＋1台射流式增氧机。这样就可通过增氧机的曝气作用，由上至下全方位地对水体进行增氧、曝气，改善底部环境，减少底部黑化机率，减缓黑化进程，降低危害。5.改善进排水系统即进、排水渠道必须独立，要求水体排灌方便，以防止新、老海水互相混杂或者出现海水"回笼"和"串池";养殖场应有足够的贮水能力（贮水塘水体要求占虾池总水体的1/20左右或者更多），避免接纳富含有机质的工业废水及生活废水污染养殖池塘。我们提倡对池塘增加中间排污设施（管道）。这是因为开动增氧设施时，池底污染物会在旋转作用力带动下集中至池中底凹部。不定期地开启中间排污设施闸门，可以在增氧机配合下把池底污物吸到池外污水处理沟，确保池塘内环境因子处在最佳控制范围内。