蟹爪兰(zygocactustrurncatus)又名蟹爪莲、仙指花、蟹兰、圣诞仙人掌、接骨兰、仙人掌科,蟹爪兰属。由于它开花正逢圣诞节日,故而西方又称它为“圣诞花”。是隆冬季节一种非常理想的室内盆栽花卉,在向阳的窗台,高悬伞状低垂的蟹爪兰,满室生辉,美胜锦帘。(一)形态特征及品种多年生常绿植物,老株基部常木质化。枝茎变态呈片状,表面暗紫红色,多分枝,常成簇下垂向四方扩展,节间短,节部明显,将变态枝分成许多小段,长4厘米~4.5厘米,宽1.5厘米~2.5厘米,两端及边缘有尖齿2~4,似螃蟹的爪子,中央的骷部明显而突出。冬季至早春在茎节的顶端开花,两侧对称。品种不同,有桃红、深红、白、橙、黄等多种花色,花筒淡褐色,具4个棱角,花被3~4轮,呈塔状叠生,花瓣张开反卷,6.5厘米~8厘米长,基部2~3轮为苞片,呈花瓣状,向四周平展伸出,因花冠下垂生长,故能自花授粉。果梨形或广椭圆形,光滑暗红色,见图3-13。蟹爪兰自1918年被发现并进行栽培以后,人们通过杂交选育出的园艺品种已有200个以上,花色变化非常丰富,还有带花边的品种出现,只要栽培管理得当,一株栽培几年的嫁接植株,可同时开花200~300朵,十分壮观。同属中有:圆齿蟹爪兰(z.crenatus),花红色,茎淡紫色。美丽蟹爪兰(z.delicatus),花芽白色,开放时粉红色。红花蟹爪兰(z.altesteinii),花洋红色,生长势旺。(二)生态习性原产巴西东部热带森林中,在自然环境里常附生在树干上或荫蔽潮湿的山谷里,枝条下垂形成悬挂状。喜温暖湿润和半阴环境,土壤要求肥沃的腐叶土和泥炭,生长期适温为20c~25c,不耐寒,冬季温度应不低于10c。(三)繁殖方法可用扦插、嫁接和播种繁殖。扦插可在春季剪取生长充实的变态茎进行,很容易生根,但切下茎节后,须放阴凉处1~2天,待切口稍干后再插于沙床,插后湿度不宜过大,以免切口腐烂,3周后即能生根。如为了培养出伞状的悬垂株形,增加观赏价值,一般应用嫁接繁殖。嫁接繁殖与扦插相比较,生长势旺,开花早。嫁接以春、秋季最好。因气温适宜,成活率高。夏季高温高湿季节嫁接,切口易感染腐烂,成活率低、仙人掌植物都可以用作砧木,但以量天尺(hylocereusundatus)和虎刺(pereskiaaculeata)为好、嫁接时,选择健壮肥厚,高30厘米的植株作砧木,切去顶端10厘米,留下20厘米,并切成楔形口,再将充实的蟹爪兰接穗(取3~5节为适),下端削成鸭嘴状,削后立即插人楔形裂口,插入深度以深至砧木中心的木质部分比较适宜。为防止接穗滑脱,可用大头针或仙人掌长刺插入固定,有的一株砧木可接2~3个接穗。如用叶仙人掌作砧木,则在砧木顶部纵切一裂口,然后把下端削好的接穗插入,用塑料薄膜细条捆绑,或用仙人掌长刺固定。嫁接后,应放荫凉处,保持较高的空气湿度,经10天左右,如接穗仍保持硬挺鲜绿,即已愈合成活,需精心养护。一月后可设铁丝圈架,使接穗均匀上架,逐渐放到有阳光的地方正常管理。(四)栽培技术蟹爪兰喜半阴、潮湿环境。盆栽用土要求排水良好、疏松透气的肥沃田土。夏季要遮阳、避雨,最好放在通风良好的窗口、阳台或屋檐、底下。空气干燥,炎热,通风不良,最不利于蟹爪兰生长,往往会导致红蜘蛛蔓延危害,受害植株生长不良,变态茎萎缩并从基部脱落。预防红蜘蛛危害,应以改善通风条件为主。病害发生后可用0.8be的石硫合剂药杀。生长期间可施稀薄液肥,入秋以后到开花前,肥水不断。秋凉后可移到室内阳光充足处,同时要对植株进行修剪,对茎节过密者要进行疏剪并去掉过多的弱小花蕾。冬季室温不宜过高过低,以维持15c为宜。蟹爪兰是短日照植物,在短日照(每天日照8~10小时)条件下,2~3个月就可开花,如要求能在10月开花,可在7月份用不透光的遮光罩对植株进行短日照处理,每天只见光8小时,这样9月下旬就可开花。蟹爪兰出现花蕾后,盆土不要太干,否则花蕾易脱落。花蕾初形成时,应酌情减少浇水,浇水太多也容易落蕾。开花时宜放在比较冷凉(12c~15c)的房间里,这样开花的时间可延长一些。蟹爪兰开花后有一段短期休眠,此时应保持盆土稍干燥一点,休眠期过后,变态茎顶端长出新芽时,即可进行正常浇水,施肥。栽培中,常常见到有些蟹爪兰生长很好,但都不开花或开花很少。出现这种情况。就应检查放置地点是否恰当,因为它是短日照植物,每天光照只有少于10~12小时,植株才能形成花蕾,如白天光照充足,而天黑后放置处恰好又有较强的灯光照明,在这种长光照的条件下,植株往往不易形成花蕾,另外,过分蔽荫或肥水过大也会影响开花。