安徽省芜湖县地处江南水乡,实有水产养殖面积11万亩,其中,池塘养蟹面积达1万余亩。近来,笔者随机抽样调查了30户池塘养蟹户,发现有近1/3的养蟹户由于缺乏养殖技术,养殖管理不规范,造成河蟹大量死亡,分析其中的主要原因,认为有以下4种情况:1.蟹池缺氧河蟹喜欢生活在水质清爽、溶解氧充足、且有一定微流水条件的环境中,由于一般养蟹池的水位较浅,大多数水深为0.8m~1.0m,致使实际池塘中的贮水量不足,水质不稳定,同时,人工投喂动物性饵料的品种杂,数量大,河蟹摄食后的残饵及排泄物在水中分解发酵,需要消耗大量氧气,特别是盛夏季节,容易发生水体缺氧而造成河蟹大量死亡。2.水质污染河蟹是甲壳类动物,对水质污染有较强的敏感性,水源受到农田排放农药的污染后,容易造成河蟹中毒死亡。3.互相残杀在食物不足的情况下,河蟹个体之间会发生互相残杀现象,特别是处于蜕壳期的软壳蟹、受伤蟹及个体体质较弱的河蟹,容易被同伴争食而导致死亡。4.疾病死亡日常管理中,由于病害防治措施不力,造成池塘内的水体中病菌大量繁殖,河蟹染病而死。其中,河蟹颤抖病是造成芜湖县养殖河蟹大量死亡的主要原因之一。河蟹一旦表现为站立不稳,行动迟缓无力,翻身困难,步足前2节赤红等症状,就可以诊断为河蟹颤抖病。根据有关资料介绍,河蟹颤抖病是两种细胞质病毒协同作用而引发的一种疾病,即呼肠孤病毒状病毒和弹状病毒状病毒(RLV~RhvA)。该病4月份~10月份为流行期,7月份~8月份为高峰期,刚刚开始时每天死亡数只河蟹,但很快蔓延至每天死亡数百只河蟹,且死亡河蟹多数较肥壮,规格较大。河蟹颤抖病的发病原因包括:1.池塘老化,清塘消毒不彻底。养殖河蟹的池塘每年均应清淤,特别是上一年发生过病害的池塘更需清淤,一些池塘只注重表面药物消毒,而忽略了清淤工作的做法是不正确的。另外,有些养殖池塘的消毒方法不正确,如用生石灰消毒,实际上生石灰早已风化成了末灰,或用块灰干投,撒投不均匀,造成池塘消毒不彻底,病原菌没有彻底清除。2.河蟹缺乏必需的营养。目前,很多养殖户的常用饲料是小麦、玉米、小杂鱼、螺蛳等,而很少采用人工配合饲料,只注重饲料的蛋白质含量,忽视了维生素的添加。由于缺乏维生素的摄入,养殖的河蟹表现为蟹体过肥,肝功能常因负荷过重而发生变性,甚至坏死,造成了河蟹体质下降,且对病原的易感性增加。3.水环境的条件较差。芜湖县许多集中养蟹的地区水源缺乏,养殖用水通过成片的池塘排出又重新注入,造成病害的二次污染甚至多次污染。4.气候的影响。由于持继高温、干旱天气,直接影响了养殖水体的水质,从而诱发河蟹颤抖病的发生。5.河蟹苗种携带病原体。由于从外地购进的河蟹苗种混乱,许多蟹种本身带有病原菌,再加上同池蟹种的规格、来源不一,为该病的发生提供了有利条件。6.药物使用不规范。一些养殖户对河蟹患病缺乏明确的诊断,出现病害就滥用药物加以治疗,使河蟹体内产生耐药性,一旦发生颤抖病,使用药物的效果欠佳。在预防上,存在过量使用生石灰,造成有的养殖水体pH值过高,严重影响河蟹的生长。在池塘养蟹过程中,为尽量避免河蟹因患颤抖病而死亡,可以采取如下措施:1.冲水或换水。养殖河蟹的池塘要经常调节水质,以保持水质清新,盛夏季节应每隔1天~2天早晚各换水1次,最好是边灌边排,同时注意河蟹的活动情况。发现有河蟹爬出水面,表明池水严重缺氧,应即刻灌注新水。2.加强预防工作。首先,要注意改善水体环境,设置独立的进排水设施,并使池塘坡度保持在2~3∶1。池塘消毒应与清淤同步进行,模拟自然生态环境种草养蟹是一种值得借鉴的方法。3.养殖管理中,要选购来源清楚的河蟹苗种,防止从疫区购种,同时提高饲料质量,加强水质管理。4.科学用药。在用药治疗过程中,生石灰要用块灰,并适量使用,避免盲目性。根据当地情况,5月份要进行一次彻底预防,首先杀灭纤毛虫1次,再泼洒二氧化氯1次,6、7、8三个月高峰期内服治疗颤抖病的药饵,连用5天~7天。治疗期间,需用二氧化氯或溴制剂药物连续全池泼洒3次,同时内服治疗颤抖病的药物,连用7天为一个疗程。