7月25日,笔者来到庆城县赤城乡新庄村奶牛场,负责人聂发祥告诉笔者:“这几天,我们可真是忙坏了,既要扩大养殖规模,又要给200多户果农送牛奶,因为入伏之后,村子周边近千亩的果树等着‘喝牛奶’。”据了解,聂发祥每年供给周边果农用于果树的牛奶达十二三吨。
给果树喝奶,在赤城乡新庄村已经不是新闻了,而是果农们每个季度进行果园管理的必修课。新庄村果农张进忠说:“套袋前、入伏天打一回,取袋以后打一回,作用是使果叶光滑,果面也光滑,口感也不一样,含糖量也高。”
为了让果树更加充分地吸收营养,果农们还将食用油涂抹于树干上,将整块的肥猪肉埋在苹果树下,既能疏松土壤,又能给果树运送养分。新庄村果农雷明仁说:“这个东西每年刷一回,只刷三公分,但是比任何化学肥料吸收好,通过树干把养分直接输送到苹果上。”进入三伏天,由于天气炎热、水分蒸发量大,新庄村果业合作社探索出了给果园盖被子的新思路,利用柴胡等中药材的秸秆铺在果树下,既保温又保墒。
赤城乡新庄村果业合作社理事长王彦龙说:“把柴胡秸秆放进去,见雨就是红水,红水流下去不仅有机质能让苹果吸收了,而且能够增加土壤的有机质含量。”
这种新模式的利用,大大提高了苹果的含糖量和有机质含量,打造出了真正的有机苹果,赤城乡新庄村已经有60多户群众发展SOD奶蜜苹果1200亩,套种中药材的果园亩均增加4000-5000元,户均增收2万元,让果农鼓起了腰包,真正为当地群众增收致富开创了新路子。