山西阳城：“农家乐”鼓起农民“钱袋子”

　　自2012年我市的“最美乡村”评选到如今，一大批“最美乡村”走出来深山，走到人们的视线中，促进了我市“农家乐”快速发展。我市的“农家乐”真正地乐出了农村环境新变化、乐出了农业产业发展新出路、乐出了农民增收新渠道。

　　村容村貌变了，生活方式变了，文明之风在美丽乡村荡漾

　　磨滩村位于阳城县东冶镇境内，全村206户人家就有52家“农家乐”。为了打响“农家乐”品牌，该村在软硬件上下了不少功夫，先后投资700多万元，在路边安装了太阳能路灯，村口新建了门楼和廊道，对所有院墙进行统一粉刷，又买来4000多盏红灯笼，将其悬挂于家户和街道两侧，梯田里还种了上万棵景观苗木。眼下，他们正在加宽出村的公路。

　　改变村容村貌，既是村里的事，也是村民的事。随着旅游升温和市场日趋激烈的竞争，游客期盼提升“农家乐”服务档次，原先简单的“农家乐”渐渐不能满足市场的需求。因此，村民们有的旧房翻新，有的重起炉灶另建新居，平房变楼房，一栋变一院，一院变一片。磨滩村的面貌也在“农家乐”的变化中不知不觉改变着。今年“五一”小长假就有4500余人到这里观光，全村收入50多万元，创历史新高。

　　磨滩村“农家乐”的发展变化，也是我市“农家乐”发展变化的一个缩影。昔日灰头土脸、荒僻冷清、贫困封闭的形象，已被村容整洁、生活宽裕、乡风文明的新农村所取代。

　　“五一”小长假，只有48户人家的城区洞头村接待游客4000多人。洞头村在发展“农家乐”的过程中，除了在经济效益、环境卫生、村容村貌整治上下功夫，还注重村民的精神文化生活。大伙闲下来时，不是去广场跳跳健身舞，就是去综合活动楼吊几嗓上党戏，或者来会儿“开心一刻”。这样，就代替了过去“男人女人都赌博，家长里短倒闲话，邻居之间有隔阂”的旧习。因为经济富裕、村风纯朴、环境整洁，洞头村成了全市“最美乡村”之一。

　　像洞头村一样，阳城的皇城村、蟒河村，陵川的凤凰村、武家湾村，泽州的土岭村等因为“农家乐”带来的变化，而成了我市“最美乡村”，或获得“最美乡村”提名奖。

　　由简单吃住，扩展到农业种植、养殖等，促进了农业产业化发展

　　我市早期的“农家乐”，只是提供简单的饭菜和住宿，发展渠道较为狭窄。现在的“农家乐”除了让游人享受到真正的农家饭菜，还让他们参与种植、加工等农事活动，既促进了农业产业化发展，又找到了发展壮大的新平台。

　　陵川县城东南35公里处的凤凰村，山幽水清，生长多种珍贵动植物，得天独厚的旅游资源吸引了一家外地公司投资近亿元，建成了凤凰欢乐谷旅游景区。2009年，凤凰村通过土地流转的方式，集中了村里230亩土地，建成了观光采摘园。目前，已种植各种苗木7万余株，间作药材160亩，建设园区步道2000米，果树防虫线路1500米。去年，他们又开设了农田观光、农事体验、农家接待、农业采摘、农副产品经销等特色服务，将生态旅游和休闲农业紧密结合形成产业链条。此外，这个村还专门设置了石磨、石碾、织布机等，让游客感受传统农家生活。乡村农业旅游已成为凤凰村的主导产业，村民从贫穷走向了小康，去年，全村总产值达到300万元，人均收入近5000元，比上年人均增加1700元。

　　与凤凰村一样，这两年，我市各县（市、区）结合自身实际，延伸了“农家乐”产业链，收到明显效果。陵川县锡崖沟村依托特色农业，建起了果园、菜园、花圃等，让游客在里面摘果、拔菜、赏花，享受田园乐趣；双底村“农家乐”农户通过土地流转，建成“百果园”、“百枣园”采摘园项目，该项目建成后将形成20里的花果长廊；马圪当乡的“农家乐”还向游客出售大红袍花椒、虹鳟鱼、核桃、木耳等当地的绿色食品和土特产品；城区司徒村、泽州县孔庄村等城郊结合部采摘活动也搞得红红火火。

　　一些企业也进驻乡村发展“农家乐”，城区司徒村与企业联手，已经成功打造了集休闲农业、观光旅游、民俗体验、田园采摘、科普教育为一体的城郊乡村旅游产品。

　　政策给力，农民增收，“农家乐”成为小康建设新亮点

　　“假如没有政府的奖励政策，没有贴息贷款等扶持办法，我们连启动资金都拿不出来，也不会下本儿去改善硬件环境。”用许多“农家乐”主人的话说，就是他们能摆脱穷日子，全靠政府支持，没有政府的好政策，就没有他们的今天。近年来，为扶持“农家乐”发展，促进当地农民增收，我市制订了《农家乐星级划分及评定标准》，规范了“农家乐”建设，促进了全市“农家乐”的良性发展，县乡两级政府也结合当地实际，制定出台了鼓励扶持政策，为农民增收创造条件。高平市神农镇为羊头山景区的20多家“农家乐”每家补贴3万—5万元；泽州县针对相对比较集中的“农家乐”，成立“农家乐”合作社；阳城县成立“农家乐接待中心”，出台“农家乐”无息贷款优惠政策。

　　在磨滩村，不仅各级领导与农户结对促进增收，而且村里整体旅游发展也引起了县里高度重视，目前，泽州县已经规划了磨滩与润城高速公路对接的高等级公路，预计投资3亿元。

　　“农家乐”还有潜力可挖，农户收入还有空间提高。近日，我市农业部门结合当地实际，又出台利好政策，再次发力助推“农家乐”发展。阳城县县直单位350多名科级干部，奔赴5个乡镇的434个农家，开展一对一结对帮建“农家乐”活动，以帮助更多的农民实现致富的梦想。