高粱多少钱一斤？价格会上涨吗？一般在什么时间种植？

高粱原产热带，是喜温作物，并具有一定的耐高温特性。全生育期适宜的温度为20～30℃，温度偏低的条件下不利于植株生长，对高粱产量和质量都有影响。我国各地均有栽培。秋季采收成熟的果实，晒干除去皮壳用。日前，高粱的走势出乎市场预期，优质粮源价格较去年同期上涨20%左右。不仅如此，随着可流通粮源的逐渐减少，高粱价格或将保持上涨态势。那么，2018高粱多少钱一斤？价格会上涨吗？一般在什么时间种植？

2018高粱多少钱一斤？价格会上涨吗？

根据北京大洋路农副产品批发市场-近两日高粱米价格：4.80元/公斤(持平)，我们可以得知现在高粱价格为2.4元/斤，具体多少钱一斤的话要根据市场而定。

今年新粮上市后，价格高开低走，也造成了下游酒厂的观望心态。而且新粮上市后，各个区域的价差较大，传统的建平、赤峰地区价格高位，而近几年才种植高粱的呼和浩特地区高粱价格低位，也造成了部分建平、赤峰地区成交量的下降。虽然川渝、江浙、湘鄂市场的一轮集中补货，但下游释放力度整体仍不强。

东北产区高粱价格持续偏强运行，由于酒厂采购商拿货，吉林通榆、长岭等地区粮商上调了毛粮收购价格，优质粮源收购价1.16-1.17元/斤，毛粮，容重720-730g/L，市场粮收购价1.12-1.13元/斤，毛粮，容重680-700g/L，水分15%以下，持货粮商仍较惜售货源。内蒙古赤峰地区脱壳净粮装袋出货价达到1.30元/斤，容重750g/L，水分15%以下。

高粱惜售挺价状态下，价格仍偏强运行，部分酒厂供货商毛粮收购价格较高，推动产区粮商惜售。短期内高粱价格走势趋于平稳，局部小幅偏强。也就是说在初价格变化不大。

据了解，市场上的高粱大多直供酿酒厂。春节前，酒厂会满负荷开工生产，预计价格仍存在一定的上浮空间。

明年4-5月份春季升温，加之雨季来临，未出库的高粱集中出货，又将导致高粱价格再次走低。农户要把握售粮时机，选择雨季到来前出货。建议部分考虑压货的中间商控制库存，避免过量压货导致新粮上市前被动。

高粱种植时间

高粱的种植可分为春作与秋作两种。春作播种期约在农历三月底至四月中旬，时间不宜过早，因早期播种气温低，生长缓慢，遇到寒流易枯死，秋作则选在农历五月下旬至六月下旬之间播种，时间不宜太迟，以免生育中后期遇低温，影响生育而延迟成熟期。