清晨,一声清脆的哨声打破了山林的静谧,一群群雀跃欢腾的小鸡从草丛里、山坡上、松林里急促地向吹哨人奔来。这是每天清晨都会自呼中慧园养殖场再现的景象,而这个吹哨的人就是被大家称为“鸡司令”的杜忠全。
今年52岁的杜忠全曾是一名林场职工,2000年下岗后开始自谋出路,他清过林、当过勤杂工、卖过菜、开过出租车,赚的钱却只能勉强维持生活。闯荡多年,虽没有改变穷困的局面,却使他积累了丰富的社会阅历。
打工的艰辛使杜忠全下定决心自己创业。他清楚地知道,凭他的打工经验、人力和财力,要想成就大的事业是很难的,搞不好产业没有发展,自己还有可能背上一身债。客观分析了自身及环境优势后,杜忠全看准了森林鸡的市场商机。
2010年,在相关部门的支持下,杜忠全多方筹措资金,在呼阿公路17公里处建起了森林鸡散养基地。为了节约开支,很多事情他都自己动手,很快鸡场就建成了。当年5月,他购进了第一批雏鸡。
由于缺乏科学的养殖知识,杜忠全喂鸡只凭传统方法,一味地喂料、饮水,结果许多雏鸡不是吃多撑坏了,就是吃少饿死了。再就是啄雏,进料前还和平共处,进料后就相互啄羽、啄翅、啄肛,造成鸡苗的伤残和死亡。有时,头天晚上还好好的,第二天早上就死去一大片。有一次,才半个月的时间,雏鸡就死了一大半,他看在眼里急在心上,嘴角全是泡,嗓子也说不出话了。
“差在哪呢?别人能养好,我为什么就不行?”不服输的杜忠全暗暗立下誓言,一定要学懂养鸡技术。于是,他购买了养鸡方面的专业书籍,白天钻进鸡舍细心观察,晚上看书学习对照,从雏鸡出壳后的第一次饮水到喂食、保温,他都十分地注意。为了养好鸡,他先后多次请技术人员到养鸡场进行现场指导,通过更新饲养方法,掌握了森林鸡饲养管理和防病治病的一整套技术,现在,他只凭鸡的叫声就知道这只鸡是渴了、饿了还是病了,雏鸡的成活率也达到95%以上。
如今,杜忠全的养殖场每年养殖森林鸡5000余只、大鹅500多只、山羊50余头,在本地市场供不应求。今年,他又规划设计了新的发展蓝图,打算增加冷水鱼养殖项目,并开通网络预订和电话预约的销售方式,创立慧园山庄品牌,让自己的养殖场全方面发展。