鑫诺,好一个美丽的名字;她是一个瓜菜合作社的简称。 鑫诺,全名北林区永安满族镇鑫诺瓜菜种植农民专业合作社,在镇政府东南6.5公里处的厢黄三村。 合作社理事长叫潘仁国,一个红脸汉子。6月17日,绥化成立蔬菜流通协会,他被推选为会长。 因此,鑫诺自然成了绥化瓜菜行业名副其实的“领头羊”。 据介绍,鑫诺,不但适度规模种瓜菜,还大量加工鲜辣酱。 7月18日,回忆起自己15年的种菜经历,潘仁国笑言:“没想到种菜也能种出名堂,不但自己发家致富,而且还帮大家致了富。” 当年,潘仁国种青椒不足2亩,辣椒产下来后,当地没人收,只得跑到20多公里外的绥化菜市场卖。 1999年,潘仁国在绥化菜市场遇到了内蒙古倒菜老客屠海江。 受其点拨,他也当上了经纪人,带动附近12个村的瓜菜种植户“看、学、干”,种植面积达1.5万亩以上。 专业化、设施化、规模化、集约化,才能赢得大市场、获得大效益。 2006年8月,潘仁国领办了鑫诺瓜菜合作社,带动周边的西长发、红旗、临江、永安、太平川、宝山、新华等7个乡镇开始规模种瓜菜。 鑫诺成立以来,为了让社员获得更多的效益,提高单产,提升品质,他们不断更新种植技术、完善种植模式。 在鑫诺,实现连片种植、规模种植,为改变种植模式创造了有力条件。当别人还采取小垄种菜的时候,他们就开始采用大垄双行种植模式。 这种模式,不但利于管理,也让同等面积的种植株数得到大幅度提高。产量明显高过常规种植的产量。这部分多出的产量,让社员偏得了很多。 而生物肥等新技术的应用,不但让他们的瓜菜产量得到保证,更让他们的瓜菜品质得到了有效提升,价格也跟着“蹿”起来。 通过反季菜的生产和销售,鑫诺由小到大,由弱变强。 现在,鑫诺有管理成员14人,社员226人,1万平方米交易大市场,4500平方米的果疏恒温保鲜库,规模化、集团化育苗大棚115栋。 在逐渐壮大当地瓜菜种植面积的同时,这两年鑫诺又把地盘扩大到庆安、兰西、望奎、绥棱,增加了四个基地,辐射面积达3.2万多亩。 社里仅辣椒产业去年就创收达3200万元,提到这个,潘仁国笑呵呵地说,今年要突破6000万元。 社员白世文告诉记者,“我以前一直‘单打独斗’,种地收入仅能维持生活,后来看合作社分红的时候可比我自己挣的多多了,于是我找潘仁国入社,果然,仅去年我就比以前多挣了2万多块钱”。 种偌大面积的瓜菜怎样卖?据介绍,在鑫诺,社员只管种好瓜菜,销售的事,由合作社来办。 潘仁国讲,合作社有货不愁卖,现在有很多人,上他们村附近购地,跟着种菜,当地能种菜的地,一垧地租金达到了1.2万元。人们种菜的积极性那是老足了。 鑫诺瓜菜销售那是相当的灵活,生产的胡萝卜、大白菜、西兰花、茄子等,都是有订单的。 具体地说,主销黑、吉、辽各大果菜批发市场,远销北京、上海、天津,以及寿光、常州、武汉等各大市场, 鑫诺“胃口”很大,他们不但盯住国内市场,还瞄准国外餐桌,千方百计寻求合作伙伴、扩大蔬菜出口份额。 2013年,鑫诺与山东、安丘、潍坊等地食品公司签订了1.15万吨胡萝卜、大白菜、西兰花、茄子等出口合同,与日本神物户球示会万吨速冻南瓜出口合同,与泰国天和食品公司签订了万吨甘兰出口合同。 潘仁国说,这些订单瓜菜,主要出口到了日本、韩国、泰国、马来西亚、加拿大以及台湾等国家和地区。 去年,气候虽然异常,但鑫诺生产的3000亩龙椒11号,亩均纯收6000元以上,比当地的销售价格吨均高出350~500元,仅此一项,农户就实现增收1380万元。 也就是这年,鑫诺加入了省农科院创办的产业联盟,省农科院园艺分院的专家,成了鑫诺的常客:指导瓜菜种植…… 今年,鑫诺种植瓜菜2.73万亩,主园区面积达到7316亩。其中,蔬菜1.2万亩,主要种植尖椒、圆椒、白菜、大葱、甘蓝等作物,仅辣椒一项便种了7000亩。 潘仁国是个“不安分”的人。他不满足于瓜菜种植,这两年又琢磨起加工农副产品,尤其是辣椒酱。他说,因为自己种的辣椒都是纯绿色无公害产品,而且绝对不添加任何防腐剂,所以他对自己的产品更有信心。 果然,鑫诺的黑土地带牌鲜辣酱一问世就打开局面,上海一个客户一次性就订购了10万瓶,丹东市凤城世纪食品进出口公司更是把产品销到韩国。 “韩国人也喜欢吃咱们的鲜辣酱,而且现在己经有供不应求的趋势,前几天刚刚又增加了订单数量”。潘仁国说,“看到我的鲜辣酱这么有市场,在首届中俄博览会上拿去亮了亮相。” 潘仁国回忆,6月30日,参加首届中俄博览会,来自国内的客商不说,韩国、日本、俄国的客商把我的展台围得严严实实,一个俄罗斯客人用黄瓜蘸着我们合作社的“鲜辣酱”,边吃边一个劲地说“哈拉少”,仅这一天内,就有来自韩国、俄罗斯的客商签下了500吨的订单。 “参加首届中俄博览会,效果真的不错。这不,东北万庄集团今天又来了20万斤订购合同。”潘仁国补充到。 据介绍,今年,在厢黄三村中心地段,鑫诺又新建了1600平方米的冷库和3200平方米蔬菜深加工厂,配有酱菜和杂粮两条生产线,8月份开始投产。 鑫诺,如今已成省星级示范社,其名声越来越响、声誉越来越高。 新华网、《农民日报》、《大公报》,等等主流媒体争相报道。今年,3月18日中央电视台综合、新闻频道《朝闻天下》栏目以《我要在土地刨出一块玉》为题用了近8分钟报道了鑫诺的事迹。眼下,走进鑫诺瓜菜合作社,顿时一股酱香就会飘过来……