广东肇庆：“80后”青年农场主醉心生态养殖 把绿色肉品推向更多人的餐桌

　　他是典型的“80后”，平实的语气里隐约透着一股朝气与魄力；他还是肇庆市最年轻的全国人大代表，未到30岁，就代表肇庆市怀集为农村发展上京建言。他叫徐建贤，是怀集县银盏水库种猪繁育场场长。

　　今年才三十出头的徐建贤，已在生态养殖的道路上摸索打滚十年的时间。提到别人眼中自己的成功，徐建贤显得特别谦虚，他说，一路上自己也是跌跌撞撞过来，所谓的成功，只不过是比别人咬牙多坚持了“一会儿”。近日，记者来到了这位青年农业好手的养殖场里，聆听在他身上发生的精彩创业故事。

　　回乡“掘金”20岁当上农场主

　　2004年，从肇庆农校毕业的徐建贤，来到一家名为基良家禽渔牧公司实习，在那里，19岁的徐建贤除了学到各种实用的养殖技术，还酝酿出一张属于自己的发展蓝图：搞生态养殖，自主创业去！“在实习公司摸索一段时间后，当时我就想，自己家乡那里也有好山好水，能发展养殖事业，与其出去打工，倒不如把先进的养殖模式和经验引进来，自己当老板去。”回忆起当初这个家里人一致反对的“独行独决”，徐建贤不认为那是一时冲动，“年轻人要想成功，需有明确的目标和敢于兑现的勇气。”

　　就这样，仅仅打工一年，20岁的徐建贤满怀壮志地回到了家乡连麦镇长岗村，依托家乡优质的水土，承包起几个山头开始着手农场养殖，并设计出富有特色的立体养殖道路，即以肉鸭养殖为基础，配套养鱼及种植经济林的生态种养模式。

　　大胆革新开启绿色养殖模式

　　从2008年起，徐建贤开始在农场里增开猪养殖。不过，搞了一段时间后，徐建贤深感传统养猪方法已不适合现代发展要求，环保压力给他带来了前所未有的焦虑感。“传统的养猪，通常会把猪舍的排泄物直接排放到鱼塘或水塘里，久而久之会污染到环境，有损生态平衡。”

　　就在徐建贤特别费解时，肇庆市里组织的一次国外农业观光游似乎一下子打破了他所有的困惑。“2009年时，肇庆市里组织全市有意向的养殖户自费到欧洲、美国参观学习，我感觉是次良机，于是第一时间报了名参团。”徐建贤回忆说，那是一次充满新鲜感的旅程，各种现代的农产机器、环保合理的布局以及生态循环的种养模式，统统给他留下了深刻的印象。

　　带着从国外取得的先进经验，徐建贤开始着手自己农场猪舍的改造，他重新改良了猪舍内部的沟渠设计，又在猪舍附近建立了一个大沼气池，这样，从猪舍里排放出来的粪尿会引流至沼气池中，经过发酵处理后，沼气用于猪舍的发电和保温，沼液则通过水泵加压，引流至种草和种树的地方进行淋喷灌溉。徐建贤介绍说，用沼液种树和种草，既节省了肥料，种出来的草也可拿去喂猪，这样又可省下一笔猪饲料的费用。“通过这种生态循环模式，能很好地保护生态，同时也能节省成本，而且这样喂出来的猪特别的健康，肉质鲜美，获得利润也就更大了。”

　　如今徐建贤的农场已发展成为一个拥有200多亩猪场、500多亩水库鱼塘、2000亩桉树的立体种养基地，年总产值达1000多万元。他的养殖场被评为“广东省重点生猪养殖场”。他也获得了“广东农村青年生产经营能手”称号。

　　铺开模式带动村民共同致富

　　徐建贤说，自己富不算真正的富足，把事业做大做强，带动更多的农户共同致富才是他的致富梦。

　　近年来，徐建贤积极宣传创业致富理念，通过“龙头带协会，协会带农户”的模式，为农户免费提供种苗、饲料、产销信息以及技术指导等，全方位帮扶农户。此外，目前怀集全县19个乡镇还建立起“建贤式”创业带富示范点，以示范点为辐射点，带领了越来越多的群众发展起立体种养业，形成全民创业的良好氛围。

　　对于未来的梦想，徐建贤十分肯定地回答道：建立属于自己的鲜肉品牌。“有数量才有说话权，才能抢占市场份额，下来我希望可以进一步壮大养殖规模，然后把绿色优质的肉品推到更多人的餐桌上，向人们传播自然、健康的饮食理念。”