莲雾也叫洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、辇雾、琏雾,在我国台湾、广东和海南等地有种植。那海南莲雾什么时候成熟?有哪些栽培品种?
海南莲雾什么时候成熟?
海南莲雾一般在3-7月成熟。海南莲雾品种众多,大部分由台湾或马来西亚引进,主要有黑金刚、大叶红、黑珍珠、中国红、混血莲雾、牛奶莲雾等品种,有一些是国内比较常见的,有一些是新培育出来的品种。
海南莲雾有哪些栽培品种?
1.黑金刚莲雾
黑金刚原产于台湾屏东县,海南在2000年前后引进,至今已经有10多年的历史,由于在海南种植的综合性状表现良好,目前已成为海南主栽的莲雾品种之一。
2.大叶红莲雾
大叶红莲雾原产于马来半岛,外看红艳通透,闻着果香清新,吃上一口,大叶莲雾透着一股满满热带清爽透凉的感觉,舒服、解渴、降火。
3.黑珍珠莲雾
黑珍珠莲雾果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%~11%,品质优,口感和口味好。目前主要分布在海南的琼海、海口、文昌、定安、临高、澄迈等地。
4.中国红莲雾
中国红莲雾是以黑金刚和大叶红品种嫁接培育而成,是海南特有品种,一年四季皆可开花结果,果质优,产出的大果多,大多数重量可达到250-300g,其表皮鲜红,口感清甜,爽脆多汁,不腻不涩,果肉无渣,海绵质极少,十分美味。
5.混血莲雾
由泰国黑金刚莲雾和马来红莲雾杂交选育而成,因而本地人又戏称它为“混血”莲雾。这个“混血”莲雾个头偏小,色彩为艳丽的正赤色,其含糖量比别的种类都高,到达10%,而论其口感,它即具有牛奶莲雾的清甜,又有黑金刚莲雾的脆,还有马来红水分足够的特色。
6.牛奶莲雾
牛奶莲雾是海南2005年从台湾引进种植的。