奇异果的催熟方法

奇异果除含有奇异果碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。奇异果的催熟方法是怎样的呢。

奇异果怎么催熟：

新鲜刚买回家的奇异果，很多时候我们会发现很硬，而且这样硬的奇异果其实吃起来口感并不是最好的，往往会比较酸，当然也不排除有人喜欢这种吃法，但更多的人愿意吃甜软的奇异果，这就意味着需要放一段时间，当然，除了放置一段时间以外有没有更好的方法呢?一般人会想到催熟，水果成熟一般是需要果中的一种自然化学成分，乙烯利的作用，水果内一般都可自行生成这种物质，介于此种原理，我们可以使用化学的乙烯利药剂进行人工催熟，但是要使用到化学药品给人的感觉总是要差一些，那么更自然的方法就是将奇异果与已经成熟的苹果等水果放置在一起，尤其已成熟的苹果中含有较多的乙烯利元素，所以它可以以这种自然的方式对奇异果进行催熟。

通过以上介绍，对奇异果怎么催熟呢，相信您一定有了一定的了解了。颗奇异果能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”