多宝鱼的杀法

时间:2024-05-11 编辑:Evan
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多宝鱼也叫牙片鱼,味道比较鲜美,可是这个鱼长的太怪,那么要怎么杀呢?

多宝鱼的杀法

方法/步骤

先找对鱼肚子(肚子很小),一般为于头部的左下方(软的地方就是肚子),用剪刀或小尖刀将其划开,掏出内脏清洗

将鱼鳃用手或剪刀将其去除洗净

或者从鱼鳃那里开个口子~~把鳃和内脏掏出来

那种鱼皮,上面的那层皮,也是在鳃那里

一撕,整张片就掉了

注意事项

鲜活的多宝鱼在挣扎是比较有力的,请按在案板上操作