清蒸福寿鱼的做法大全

福寿鱼也叫罗非鱼，福寿鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。福寿鱼的做法有多种，下文我们介绍一下清蒸福寿鱼的做法。

鱼切好，葱一部分切段，一部分切葱花，姜切丝。

1、在剖开的位置摆好姜丝和葱段。

2、侧面展示一下。

3、半侧面再展示一下。

4、锅里烧开水，等水开后蒸大概10分钟(视乎鱼的大小)。蒸好后取出撒上葱花。

5、锅里烧热油，淋到蒸好的鱼上

6、淋上酱油即可。

以上就是清蒸福寿鱼的做法了，福寿鱼里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，所以人们都爱吃。