广东鲮鱼苗价格飙升至11.6元/公斤

鲮鱼为华南重要的经济鱼类之一，因其肉细嫩、味鲜美、产量大、单产高、价格适中以及质量上乘，是市场的畅销货。今年，广东中山市鲮鱼苗价格飙升至11.6元/公斤。

阳春三月，正是鱼苗孵化育苗期。笔者走访中山市阜沙镇鸦雀尾水产种苗孵化场获悉，今年春节后两个寒潮冻死了大量鲮鱼种，鲮鱼苗孵化量锐减，鲮鱼苗奇缺，市场供不应求。

鲮鱼苗价格飙升，规格50—60条/100克的鲮鱼苗飙升到约11.6元/公斤，比去年同期长了约3元/公斤。