大闸蟹一般指中华绒螯蟹,是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。那现在养大闸蟹需要什么条件?赚钱吗?常见疾病和防治方法有哪些?
现在养大闸蟹需要什么条件?
河蟹白天隐居或穴居,夜间出来四处觅食。喜水质清澈,溶氧充足,水草丰盛的水体;厌恶肥水、污水,怕缺氧,对不良水质回避性十分明显。喜弱光、怕强光,喜安静、怕惊动。当水温达10℃以上时开始摄食,15℃左右蜕壳生长,20~28℃为生长盛期。水温过高对河蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用。成蟹养殖池塘应力求符合上述河蟹的生活习性要求,让河蟹生活在与自然条件相似的环境里。成蟹养殖池墉要求如下条件:
1.位置交通方便,环境安静,背风向阳。
2.水源充沛,水质良好,排灌方便。
3.面积一般以5~10亩为宜。面积过小,水质不易稳定,过大管理不便。
4.水深池深1.5米,水深1~1.2米。
5.池塘坡度1:3。可大大减少河蟹穴居的数量。
6.池塘形状东西长南北狭的长方形,长宽比为5:3。
7.土质池埂较宽,土质紧密,以壤土为好。池塘不漏水,池底淤泥不超过5厘米。
现在养大闸蟹赚钱吗?
养蟹还是赚钱的,关键得有技术,要有专业的养蟹指导,选择优质的蟹苗,还需要选择良好的水资源地理和气候条件,然后高价的优质螃蟹在高价区上市。我国的螃蟹于九十年代初就形成产业规模,之后以年均约3万吨的增幅迅猛发展,2006年达到了4.5万吨,已经成为我国享誉世界、独具特色的水产新兴产业。它经历了由沿海到内地、由天然捞苗到人工生态育苗、由粗养到围网精养这三个极具标志性的发展阶段。我们完全可以自豪地说,我国的河蟹产业无论是产业规模,还是基础理论研究以及养殖实用技术推广,在世界上都是数一数二的。
大闸蟹常见疾病和防治方法有哪些?
大闸蟹常见疾病有:水霉病、肠炎病、水肿病、黑鳃病、烂肢病、腐壳病、纤毛虫病等。
一、水霉病
1.主要症状:病蟹的体表及附肢或伤口处出现2cm~3cm灰白色棉絮状菌丝并大量繁殖深透肌肉,蔓延到组织间隙之间,大闸蟹体表受刺激后分泌大量黏液,行动迟缓,食欲减退,体质瘦弱,伤口部位组织发生溃烂并蔓延,最后因无法蜕壳而死亡。
2.治疗方法:①用3%~4%的食盐水溶液浸洗病蟹3min~5min,或用3g/m3~5g/m3的水霉灵(主要成份:五倍子)药液浸洗病蟹25min~30min。②全湖泼洒二溴海因(主要成份:二溴海因,规格10%),水深用量为150g/亩/m~200g/亩/m。③全湖泼洒水霉净(主要成分:五倍子、连翘、磺胺二甲嘧啶、增效剂),用量为50g/亩/m,水霉较多时可增至50g/亩/m~80g/亩/m。
二、肠炎病
1.主要症状:病蟹食欲减退,行动迟缓,体色发白。解剖后发现肠道发红且无食、无粪便,有时肝、肾、鳃也会发生病变,有时表现出胃溃疡且口吐黄水。有时肝、肾、鳃亦会发生病变,有时表现出胃溃疡且口吐黄水。
2.治疗方法:①用菌毒杀星(主要成分:黄连、黄芩、黄柏、大黄、栀子、地锦草、大青叶、金银花、鱼腥草、免疫增强剂)拌料投喂,每10㎏饲料用量为40g~50g,连喂3d~4d。②全湖泼洒聚维酮碘溶液(主要成分:聚维酮碘,1-乙烯基-2-吡咯烷酮均聚物与碘的复合物;规格:10%),用量为300ml/亩/m~500ml/亩/m,隔日1次,连用2次~3次。③全湖泼洒双季铵盐络合碘(主要成份:双八/十烷基二甲基络合碘,稳定剂,络合剂等;原料规格:季40%碘4%),用量为100g/亩/m~150g/亩/m,每隔2日~3日用1次,连用2次~3次。
三、水肿病
1.主要症状:病蟹腹部、腹肌及背壳下方肿胀,呈透明状,行动缓慢,滞留岸边,不下水,不摄食,最后衰竭而死。此病是由大闸蟹腹部受伤后受到病菌感染所致。
2.治疗方法:①全湖泼洒氧化钙(生石灰),用量为15kg/亩/m左右,将pH值调节在7.5~8.5之间。②全湖抛撒速效底居安(主要成分:四羟甲基硫酸磷、高渗透杀菌剂、吸附剂、分解剂、螯合剂等),用量为150g/亩/m~200g/亩/m,每日1次,连用2次。③全湖抛撒粒粒菌净(主要成份:溴氯海因、过钙、氧化剂等;含量规格:100g︰24g),用量为150g/亩/m~200g/亩/m,隔日1次,连用2次。
四、黑鳃病
1.主要症状:患病初期,部分鳃丝呈现暗灰或黑色。随着病情发展,鳃丝全部变成黑色,鳃丝残缺不全,末端及呼吸器官坏死,呼吸困难,行动迟缓,常在岸边或附着于水草上,严重时数日内死亡。
2.治疗方法:①全湖泼洒氧化钙(生石灰),用量为10kg/亩/m~15kg/亩/m,保持养殖水体呈弱碱性。②全湖泼洒强力消毒灵(主要成分:二氯异氰脲酸钠;规格:20%),用量为180g/亩/m~200g/亩/m,每日1次,连用3次。③全湖泼洒溴氯海因粉(主要成分:溴氯海因;规格:24%),用量为80g/亩/m~110g/亩/m。每日1次,连用2次。
五、烂肢病
1.主要症状:病蟹步足上均有块状溃疡斑点壳下有洞穴状,背甲、腹部以及附肢上也有腐烂、溃疡的症灶,肛门肿胀,活动力下降,摄食量减少,发病严重时停止摄食,最终均因无法脱壳而死亡。
2.治疗方法:①全湖泼洒硫醚快杀(主要成分:丙烯基二硫醚、丙烯基三硫醚、抗病毒因子、抗免疫增效剂等),用量为100ml/亩/m,每日1次,连用2次。②全湖泼洒溴氯海因粉(主要成分:溴氯海因;规格:8%),用量为240g/亩/m~300g/亩/m,每日1次,连用2次。③全湖泼洒菌毒立净(主要成份:戊二醛溶液;规格:20%),用量为130ml/亩/m,每日1次,连用2次。
六、腐壳病
1.主要症状:病蟹步足尖端破损,成黑色溃疡并腐烂,然后步足各节及背甲出现白色斑点,斑点的中部凹下,呈微红色并逐渐变黑溃疡成洞,可见肌肉或皮膜,最终导致病蟹死亡。溃疡部位还经常遭受细菌或真菌感染而引起其它疾病。
2.治疗方法:①用蟹病康(主要成份:诺氟沙星;规格:100g︰2.5g)拌料投喂,每1㎏饲料用量为12g,每日1次,连用3次~5次。②全湖泼洒漂白粉(主要成分:次氯酸钙、氯化钙、氧化钙、氢氧化钙;有效氯含量为30%),用量为1.0kg/亩/m~1.5kg/亩/m。③全湖泼洒二溴海因(主要成份:二溴海因;规格10%),用量为150g/亩/m,病情较重时,隔日再用1次。
七、纤毛虫病
1.主要症状:大闸蟹发病初期,体表长有黄绿色及棕色绒毛状物及其它污物,对外来刺激反应迟钝,惊而不动,手摸体表有滑腻感,镜检可见原生动物及绿状藻;发病中、后期,蟹体周身被厚厚的附着物附着,造成鳃丝受损,呼吸困难,继而引发细菌病,造成食欲减退,体质虚弱,最终因蜕壳不遂而死亡。对大闸蟹养殖造成危害的纤毛虫主要种类有聚缩虫、累枝虫、钟形虫、单缩虫等。
2.治疗方法:①全湖泼洒甲壳净(主要成份:七水硫酸锌、增效赋形剂等),用量为500g/亩/m~650g/亩/m。若有丝状藻类和污物附着时,隔日再用1次。②全湖泼洒纤虫净(主要成份:七水硫酸锌;规格:60%),用量为200g/亩/m~250g/亩/m。③全湖泼洒灭苔纤虫净(主要成分:印楝提取物、阳离子表面活性剂),用量为20ml/亩/m~25ml/亩/m,纤毛虫、青苔危害严重时,可增加至25ml/亩/m~30ml/亩/m。