原产于英国、法国、荷兰等欧洲国家的贵妃鸡是欧洲名优特产,集观赏、美食、滋补于一身,近年来深的中国养鸡户青睐。具体养殖技术和疫病防治方法如下:
一、外貌特征
贵妃鸡体形娇小,外貌奇特,体态轻盈。头戴凤冠,冠体前有一独立的呈三角形的小冠,冠体为豆状冠,并延伸成“V”字形肉质角状冠,色泽鲜红,其后侧形似球体状的大朵黑白花片羽束,尤如西方贵妇之帽。长有胡髯遮盖部分眼睑,使人们只见到大而灵活的眼睛,小而短的喙,外露的大鼻孔。身披蓝黑间白花片状羽毛,走路时昂首挺胸,片羽抖动,大群聚集时非常美丽,有独特的观赏价值。脚上有距,五爪。性成熟后的公鸡发出“嘎嘎”叫声,母鸡发出“哆哆”叫声。贵妃鸡有较强的适应能力,抗寒热性能较好。食性较广,生长较快,不啄蛋。性情温和,不善啄斗,喜欢群居,不怕人,在运动场外用手指叩打网罩可引来贵妃鸡啄食手指。飞翔能力较弱,喜爱阳光。
二、生产性能
母鸡180日龄左右可开产,每只母鸡年产蛋量约为150~180枚,蛋壳呈白色,平均蛋重为40克。成年母鸡体重约为1.1~1.25公斤,公鸡约为1.5~1.75公斤。在良好的饲养管理条件下,每年3月份至翌年2月份都能产蛋,3~8月份种蛋受精率和受精蛋孵化率约为90%,9月份至翌年2月份约为80%。商品鸡1日龄平均体重为33克,25日龄为268克,40日龄为475克(附:接种疫苗时随机称重),90日龄上市体重为900~1100克。喂商品肉鸡颗粒料并加适量进口鱼粉,肉料比为1:3.5。
三、孵化要点
贵妃鸡抱性不强,繁殖后代可采用电孵化机孵化、土法孵化等方法,孵化期为21天,要想提高受精蛋的孵化率,应掌握如下技术要点:
1、及时消毒入孵种蛋
种蛋在13~15℃的室温下最多保存5~7天,入孵前用万分之二的高锰酸钾溶液浸泡2分钟,晾干入孵。
2、控制好温度与湿度
入孵后第1~18天温度以冬天37.8~38.0℃,夏天37.5℃为宜。第19天转入出雏机,温度以冬天37.2℃冬天,夏天37.0℃为宜。相对湿度要求为:第1~18天60%,第19~21天70%。增加湿度的方法有:机内增加水盘或湿毛巾;向蛋面喷雾温水等。
3、翻蛋与照蛋
第1~18天每隔2~4小时翻蛋一次,第5~7天一照剔出无精蛋和死胚蛋,第19天二照,将活胚蛋转入出雏机,停止翻蛋,等待出雏。难产时可用人工助产的办法将蛋壳轻轻剥开。
四、场舍与设备
养殖贵妃鸡比其他特禽、家禽容易得多,房舍以坐北向南,水电充足,环境安静,交通方便,背风干燥的场址为宜,规模型养殖场舍可参照家鸡场舍,并配套孵化机、出雏机。家养或专业户可利用闲置房舍因地制宜改造,严格消毒后才能引种饲养。有条件的可用砖瓦结合的厂房,也可用竹棚或塑料棚,每幢长28米、宽6米、高3米,分3间~4间,每幢间隔10米,其南面可用8米长铁丝网或尼龙网围3间~4间网室作为运动场。每幢可养成鸡500只~600只,中鸡800只~1000只。平面地上育雏,育雏室可分成18平方米一小间,每间育雏200只~300只。
五、营养需要与饲料配合
贵妃鸡在不同生长阶段,需要不同的营养。其所需的营养标准目前还缺乏详细资料。可选用家鸡颗粒饲料喂养,用小鸡料喂养1月龄内的小鸡。为提高贵妃鸡育雏生长速度,建议在每包家鸡小鸡饲料(40千克)中加入4%进口鱼粉、6%饲料酵母或羽毛粉以及适量鱼肝油等。用中鸡料或大鸡料喂养2月龄至5月龄鸡。产蛋鸡可选用家鸡蛋鸡料或种用鸡全价饲料,为获得高产和提高种蛋质量,建议在应用家鸡蛋鸡或种用鸡料中,按每包(40千克)料中混入2%进口鱼粉、5%饲料酵母。
六、贵妃鸡疫病防治
欧洲贵妃鸡是抗病力很强的特禽新品种,一般较少发生传染病,但家鸡传染病也会传染给贵妃鸡,并引发流行。
1、鸡新城疫
在5、25日龄时各用一次鸡新城疫Ⅱ系疫苗点眼和滴鼻;40、135日龄各用一次Ⅰ系疫苗肌注,种鸡休产期再接种1系疫苗一次。流行疫区应紧急注射Ⅰ系疫苗。
2、法氏囊病
在10、30日龄各用一次弱毒疫苗饮服;产蛋前一个月和38~40周龄时各用一次灭活疫苗肌注。发病时可肌注高免蛋黄液,并在7~10天后使用灭活疫苗接种一次。
3、白痢病
1~20天日龄在饲料中按使用说明交替拌入氟哌酸粉预防(附:3~7日龄停药)。在饲料中加入1%的碎大蒜,既能增加食欲,又可防病。
4、球虫病
20~60日龄的小鸡可用适量的氯苯胍、克球粉等药物交替拌料预防(附:23~27日龄、38~42日龄停药)。地面平养和高温高湿环境最易引起球虫病暴发。
5、禽蛔虫病
若为地面平养,最好每隔两个月驱虫一次。首先药物是对禽类副作用较小的驱蛔灵。