农民养殖贵妃鸡闯出致富路

贵妃鸡养殖业近几年开始发展起来，贵妃鸡因其外貌华丽、肉质鲜嫩、美味可口、营养丰富，是真正的低脂肪、高蛋白禽类，深受广大生产者和消费者的青睐。

山西阳泉郊区杨家庄乡北杨家庄村的大脑山上有一片养殖基地，远远看去与其他养鸡场没什么区别，但是这里饲养的鸡却比较特别，有三冠、五趾、黑白花羽，是从外地引进的贵妃鸡。

“贵妃鸡原产于英国，肉质好，产蛋量高，近几年颇受欢迎。”说起贵妃鸡，26岁的小伙贾维杰滔滔不绝，眼前这个占地120多亩，现有4000多只贵妃鸡的养殖场，是他在3年前创办的。

经过3年多的发展，他养殖贵妃鸡有了一定的经验，养殖基地也有了规模。鸡场现在的年出栏率在一万到两万之间，存栏也在五千到六千之间，每年的销售收入在30万左右。

养殖基地做大做强的同时，贾维杰利用自己的计算机特长，紧跟市场，为自己的鸡场设计了网络销售方案，并取名为“方便鸡”。

通过互联网，贾维杰将销售模式从线下转到线上。顾客可以从手机端的微信公众平台或者微信商城直接下单，养殖场在接单后会第一时间通过快递投送的方式，将新鲜的鸡及时送到全国各地的顾客手中。通过跟专业做鸡类菜肴的厨师接洽，贾维杰还总结出一套适合贵妃鸡烹饪的方法，为此，在顾客收货时，他还会送上煲汤用的中药材，同时还会附赠一份说明书。

在贾维杰的心里，贵妃鸡养殖是自己的第一份事业，认准了这一行，他只想做到最好。“这个行业潜力非常大，以我们现在的发展状态来看，市场营销和品牌意识可能是短板，我们会付出更多努力，保证产品质量，打出山城品牌。”贾维杰说。