荆门“科技迷”养出“生态猪”

　　说起养猪，人们往往想到的是猪栏围着，工业饲料一日三餐，让它少动快长肉。而湖北省荆门市钟祥洋梓镇虎峪村村民王万中一反常态，选择了海拔400米高的中山寨桃花冲1000亩山林做放场，充分利用山中的野菜野果做饲料，让猪自由运动，自然生长，长出深受人们宠爱的“生态猪”。

　　今年47岁的王万中，善动脑筋，喜欢创新，是一位“科技迷”。他17岁到武汉学习畜禽养殖加工技能，18岁回家办起了年出栏200头的养猪场，曾被评为全省星火科技带头人和省科技示范户。2008年，他租赁了村里50亩山林及水面。起初，他利用山林及水面资源养殖1000只“生态鸡”，因老鹰、黄鼠狼等天敌太多，效益欠佳。2013年9月，他改养“生态猪”，与中山寨林场达成协议，利用中山寨桃花冲1000亩林场，让猪在里面觅食，他协管山林防火防盗。为了养殖“生态猪”，他投资20万元，建起了10多间猪舍，在山上特殊地段扎起了3000米钢丝网防猪逃走；还整修了近30亩的小水库，作为生猪的唯一饮水源。

　　2013年10月份，首批80头“生态猪”投入山林中，猪舍门不用关闭，猪可以自由进出，走进山中吃野菜、草根、橡子等野生食物，猪舍里适当配送一些玉米、麸皮、米糠等，补充食物不足的问题。家猪在山林中活动，还时常带一些野猪“回家”作伴。一年多，这些猪未见生病，且长势良好，最大的有300多斤，小的200来斤。他在村头现场屠宰展示多次，肉体紧凑，肥肉雪白，瘦肉鲜艳，且瘦肉率高，香味浓郁。许多养殖户来参观考察，名声越传越远。在广州某网络公司上班的蔡银国先生获悉后，以每斤12元的生猪价格，一次性买走了8头猪。郢中城区、洋梓、长寿及武汉、荆门等地客户纷纷上门采购。截至今年1月13日，他养的80头猪已销售54头。目前，王万中养殖信心倍增，他打算将养猪规模扩大到300头，满足更多客户。