苦命小伙养殖生态蛋鸡 年销售额达2000多万元

　　2010年他因为父亲遭遇的一场车祸，一夜长大，承担起家庭重担。身处逆境，他靠一招，起死回生，一年销售额达300多万。看湖南岳阳的喻鹏，如何从一个懵懂少年成为当地的致富带头人？

　　湖南省岳阳县筻口镇刘桂村2016年5月12日上午9：30

　　喻鹏：抓自己的颜色，抓自己的颜色。

　　喻鹏：还没有开始，大家先预热一下，先预热一下。

　　这个小伙就是喻鹏，为了提升养鸡场的知名度，让更多的人知道他养的这种罗内土鸡，今天他特意组织了一场抓鸡比赛。

　　喻鹏：两个人为一组，你们要抓相同颜色，对应的鸡。对应的颜色，如果是鸡从这里飞出去了，外面的群众，谁抓到就是谁的。

　　喻鹏：好，准备，开始。给点掌声。

　　为了降低抓鸡难度，现场被喻鹏用塑料布给围了起来，可喻鹏养的罗内土鸡，都是散养，野性十足。这种鸡本来就跑的快，被人追急了还能飞，很不好抓。

　　今天参加抓鸡比赛的人都是通过网络报名来的，要抓到和手上的丝带颜色一样鸡才算获胜，这位参赛者鞋都跑掉了，还在抓鸡，现场异常热闹。

　　不到一个小时，喻鹏准备的100只罗内土鸡，被现场参与抓鸡比赛的人全部抓走。

　　游客：参加这个活动体验一下，挺好玩的，然后，我觉着这种鸡第一次亲手抓，感觉很爽。

　　记者李阳：以前抓过鸡吗？

　　游客：以前抓是抓过，以前那种鸡不怎么动，这种鸡比较难抓一点。

　　喻鹏：通过这样的小活动，让他们更直观的了解我们的罗内土鸡。然后在电商上也可以，买到我们的罗内土鸡。

　　2007年喻鹏刚踏出校门，2010年家庭发生的一场变故，突然改变了他的人生轨迹；他仅用五年时间，就打造出了一家年销售额600多万元的土鸡养殖场。那么，喻鹏是如何靠土鸡实现自己的财富梦想呢？

　　这里就是喻鹏的老家，父母在家做玉石板生意和养鸡，喻鹏从小家境富足，一直喜欢电脑的喻鹏，2007年他就到广州学习电脑维修，凭借自己的努力，喻鹏每月业务提成就能挣1万多元，喻鹏在广州筹划着自己在电脑行业的未来。

　　然而，2010年10月的一天，喻鹏接到了父亲的一个电话，而这个电话，从此改变了喻鹏的人生轨迹。

　　喻鹏：一直是在父亲的呵护下生活，现在父亲突然出事儿了，感觉好像晴天霹雳一般，整个家的担子，包括打料拉料这些所有的事情都需要我来做。

　　2010年10月2日下午，喻鹏的父亲开车外出送货，回家的路上，与一辆轿车撞在一起，发生了车祸，当时，事故就发生在这座桥上。

　　喻鹏的父亲喻运来：幸好我自己活着，就是家里还有很多事情要做，养了很多鸡，我在医院里什么事儿也不要你管，反正你把家里的事儿，搞好就行了。

　　喻鹏：突然间感觉家里的担子压在我身上了。

　　父亲突然出了车祸，这让喻鹏，不得不替父亲，来照顾家里的养鸡场。一天喂两次鸡，晚上照看小鸡，打扫鸡舍，一袋120斤的玉米，喻鹏每天至少要扛20几袋，整整一个月的养鸡生活，让喻鹏体会到了父亲的艰辛，这个时候，喻鹏的想法也发生了变化，他想留在家里养鸡。

　　喻鹏：想的最多是，我应该怎样为家里分担一些事情，怎样把自己所作的事情做好。

　　接手了父亲的养鸡场，可一个月之后，喻鹏发现蛋鸡市场竞争激烈，根本赚不到钱，并且养蛋鸡每天干的活又脏又累，他想养一种养起来即轻松，还能赚钱的鸡，当地的罗内土鸡，喻鹏想给记者抓一只罗内土鸡看一看，可这散养罗内土鸡野性十足，并不好抓。

　　记者李阳：这种罗内土鸡有什么样的特点？

　　喻鹏：，我们的冠是红的，他的皮是金黄的，骨头也是黄的。

　　记者李阳：像这样一只鸡，你卖多少钱？

　　喻鹏：像这样一只鸡，就是100元一只。

　　记者李阳：100元一只，太贵了。

　　喻鹏：我们的鸡就是这样，100块钱一只，你说抓那一只，就抓那只，大小都是统一的，2-3斤。

　　记者李阳：同样是这种鸡，你养的鸡凭什么一只鸡卖100块钱。

　　喻鹏：首先，我的鸡生态养出来的，我们农户每家每批不超过300只，用玉米把他引出去，再用玉米再把他引回来，主要吃的是外面的野食，所以他的活力还是很大的。

　　这里是湖南省岳阳县步仙乡，当地的这种肉蛋兼用型土鸡品种，得名罗内土鸡。罗内土鸡主要以黑色为主，鸡毛紧凑，鸡冠直立，头小颈细，体重在三斤左右，罗内土鸡不仅肉质鲜美，而且营养丰富。在喻鹏的老家，家家户户都养，但都属于零星养殖，最多也就一二十只，没人大规模养殖。

　　湖南省岳阳县畜牧水产局畜牧兽医师万朝晖：死亡率高，没有技术，农户都是自己育雏，都是一个母鸡带十几个小鸡养的，大批的饲养成成百上千上万就没有技术了，第二个问题是疾病预防的问题，没做疫苗，鸡就很容易死亡，很难大规模的饲养。

　　朋友听说喻鹏要大规模养罗内土鸡，很多人并不认可。

　　喻鹏的朋友胡水雄：劝的人很多，我们的劝，说的严重一点，就是你一定亏。

　　但喻鹏坚持要养土鸡，并且还要大规模养，随后，喻鹏便到周边村里寻找优质的罗内土鸡，进行选育，养殖；然而，接下来的一个月，让喻鹏至今想起来都如噩梦一般，采访时喻鹏非要带着记者来看一个地方。

　　记者李阳：你现在带我们去的是什么地方？

　　喻鹏：以前埋鸡的地方，像这样的树下面当时都是挖很大坑，埋在下面，成批量的死。

　　记者李阳：当时死了有多少？

　　喻鹏：死了上千只吧，每天早上100-200每天都在死鸡，一批鸡很快就死光了。

　　记者李阳：总共死了多少？

　　喻鹏：1400-1500只，就这样连续的死光了。

　　父亲因车祸还在住院，因为喻鹏不懂疾病防疫技术，养的1000多只罗内土鸡都死光了，让原本负担沉重的家庭雪上加霜。为了养好鸡，喻鹏每天就住在鸡舍旁的房子里，观察鸡的生活习性。

　　喻鹏：又想放弃，又不能放弃的那种感觉，这些东西给我内心很多煎熬，也让我懂得怎么去养好鸡。

　　通过不断观察，并向岳阳县畜牧水产局的技术员学习，喻鹏掌握了罗内土鸡的养殖和防病技术，再没有出现死鸡的情况。采访时喻鹏给记者展示了一个特殊的本领。

　　记者李阳：拿口哨干嘛？

　　喻鹏：听我的号令。我们的鸡在喂的时候，都要给他一个统一口哨，让她形成一个条件反射，所以每一次我一吹口哨他就以为是喂食了，赶紧回来吃饭了。

　　在喻鹏的哨声下，很快，林子里的鸡，都被他召集了起来，喻鹏告诉记者，这个本事不是短时间就能掌握的，需要鸡熟悉的人，吹哨子才能召集的到。

　　鸡养成之后，喻鹏开始琢磨着怎么赚钱。他观察到，当时周围很多农户都在在养鸡，但规模小，存活率低，并且没有销路。

　　如果自己要养土鸡赚钱，必须要扩大养殖规模，做土鸡品牌。但眼下自己一没钱二没场地，就在喻鹏不知怎么办的时候，在一次和父亲聊天中，他找到了一个办法，而这个办法不仅让喻鹏解决了资金问题，也解决了场地的问题。

　　事情是这样的，2006年在老家做玉石板和养鸡的父亲，到广州做印刷生意，后来生意失败，赔光了家产，回到老家之后，父亲从朋友那借了60只蛋鸡开始养殖，养好之后，再还给朋友60只鸡。

　　喻鹏的父亲喻运来：我借了60只鸡回来养，说内心话，我很感动，我没有一分钱，借给我60只鸡，那个老板，我的朋友他也很高兴，因为他的鸡借给我之后，他每天就少了60鸡饲料，一天一只鸡两毛钱饲料，也不少钱，我觉得这个模式，我就给我儿子沟通，像这样搞，放鸡给别人，像我这样，没钱，又没技术，又想发展养鸡的人士很多的。

　　喻鹏受到启发，他想到的办法就是一斤换一斤的模式，喻鹏免费给每个农户每批最多300只一斤重的小鸡，养6个月之后，小鸡长成三斤重的商品鸡；这时，农户只需把6个月前，小鸡的总重量300斤还给喻鹏，而鸡增加的重量，为农户的收益。

　　喻鹏：假如我有这个鸡，别人想养鸡，我的鸡借给别人养，我这边我也要鸡，这个鸡的质量又好，他每天生蛋，我每天只需要给他一点吃的东西，就可以每天有蛋捡，也就是说不用成本嘛，只需要给他一些吃的东西，如果说我的场地好的话，成本就很低嘛，来就可以赚钱嘛。

　　喻鹏对自己的这个想法充满信心，他开始一个村挨着一个村，给农户介绍，可转便周边所有的村子，却没有一个农户愿意跟他合作。

　　湖南省岳阳县筻口镇刘桂村养殖户刘检保：顾虑是什么呢？能不能回收回去，第二顾虑是这个鸡的存活率能不能像他们说的达到90%。

　　湖南省岳阳县长湖乡三红村养殖户吴林意：穿的漂漂亮亮的，当时2012年他只有20岁左右，不像一个养鸡的人，很担心他疫苗能不能做好。

　　很多农户并不相信，喻鹏能干成事儿，更不明白他一斤换一斤的模式是什么意思。

　　湖南省岳阳县长湖乡三红村养殖户吴林意：我的利润点在哪儿？你拿一斤鸡给我，我还你一斤鸡，我不知道他的利润点在哪儿。

　　喻鹏：他那么年轻，拿鸡给你，不知道他是干嘛的，他现在说给鸡给你不要钱，鸡长大了之后，给你要很多钱，怎么办，他一个年轻人，什么事都敢做，就感觉我是二流子那样，把我划归到哪个里面。

　　正当喻鹏不知道怎么办的时候，一个叫吴林意（的）人，让喻鹏解决了难题。采访时喻鹏刚好要给吴林意的养鸡场送鸡苗和收一批鸡，记者也跟着去体验了一次。

　　记者李阳：您今天抓了多少只鸡？

　　湖南省岳阳县长湖乡三红村养殖户吴林意：40几只，等一下称一称多重，一斤换一斤，就是把他的鸡的重量还给他，一斤还一斤，现在就是还他的本。

　　吴林意当时也是也是抱着试试看的心态，定了300只鸡；在养殖过程中，喻鹏不仅提供技术支持，还及时的收购他的土鸡，这让吴林意认可了喻鹏的合作模式。

　　湖南省岳阳县长湖乡三红村养殖户吴林意：我觉着一斤换一斤的模式很好，他一斤鸡只不过是放在你哪里放养一下，到时间就拉回去给他。他一斤鸡在你这里代养，把那个肉质长好，他的利润就在那里，我的利润就是鸡能涨到三斤，两斤多就是我的利润。

　　在吴林意的影响下，逐渐有更多的农户认可喻鹏的一斤换一斤合作模式，2011年9月，喻鹏成立了养鸡专业合作社，周边70多家农户加入了合作社。

　　喻鹏：我做的努力终于结出果实了，说明我做的事情，和之前想的模式是对的，我的想法和现在所做的，呈现出来的，证明我是对的。

　　2012年上半年，喻鹏自己养的土鸡加上合作社回收的鸡，一共5000多只，可到了销售的时间，喻鹏并没有卖，而是免费把鸡送给朋友吃。

　　2012年岳阳市禽蛋市场，并没有真正的罗内土鸡品牌，喻鹏开始送鸡的4个月之后，通过朋友圈，喻鹏的罗内土鸡开始有了回头客。他的品牌也开始受到了认可。

　　岳阳市某酒店经理陈石光：肉质，颜色，都很好，喻鹏养的鸡和高端的没有什么区别，用了他的鸡之后，一年大概需要1.3只-1.5万只，平均每个月1000只以上。

　　通过口碑相传，很多酒店、餐厅，开始订购喻鹏的罗内土鸡，第一次养鸡就挣了10几万，这让喻鹏对自己的未来充满信心。

　　2013年上半年，禽蛋市场出现了低迷，不仅喻鹏鸡卖不出去，家里的蛋也大量滞销。

　　湖南省岳阳县东步仙乡岳村养殖户谢齐旺：不是很大的规模，主要是本地销一下，那时间鸡都生蛋了，蛋没人要，一个人也没人要。

　　喻鹏：农户那边也比较滞销，那个时候市场不太惊奇，上半年高峰期，捡回来，销不掉。

　　为了减少农户的损失，也为了让合作的农户继续养鸡，喻鹏先以市场价把农户的鸡蛋全收了。

　　湖南省岳阳县东步仙乡岳村养殖户谢齐旺：鸡你们先养一养，蛋我们先拿回去，鸡过段时间我们再拉回去。

　　记者：收蛋对你们有什么样的影响？行情那么不好。

　　湖南省岳阳县东步仙乡岳村养殖户谢齐旺：收蛋可以保点饲料钱，蛋不收的话，砸在手里不也是亏了。

　　天气暑热，回收的鸡蛋会很快坏掉，正当喻鹏对鸡蛋的销路一筹莫展的时候，2013年8月的一天，在家看电视的喻鹏，突然被一个做皮蛋的节目吸引住了，他灵机一动，想到了一个解决办法，而这个办法让他，一年销售额达300多万元。

　　喻鹏：因为天气热，收回来的鸡蛋很快就会坏掉，我们平常吃的皮蛋，都是用鸭蛋做的，所以我那时侯就在想，我的鸡蛋能不能做成变蛋，我觉着我的土鸡蛋做成皮蛋，卖3块钱一个，不过分，所以很有欲望想去了解，我的鸡蛋能不能做成皮蛋，后来我就找到做变蛋的传统工艺。

　　2013年受禽蛋市场低迷行情的影响，虽然喻鹏的罗内土鸡没办法销售，但鸡蛋通过制作变蛋，延长了鸡蛋的销售时间，通过卖变蛋，缓解了合作社社员的资金难题。

　　2014年春节过后，禽蛋市场行情回暖，喻鹏的罗内土鸡销售也逐渐好转。直到现在每天喻鹏都有活鸡销售，记者采访时跟着喻鹏一起去体验了一次夜晚抓鸡。

　　记者李阳：为什么要夜晚抓鸡？

　　喻鹏：因为白天抓不到，都在外面跑，都在外面找食吃，晚上他就不会动，白天一直保持2米距离，白天你抓到，不要钱。

　　记者李阳：这么轻松嘛？

　　喻鹏：他不动的，晚上不动的。

　　记者看喻鹏抓的如此轻松，也想抓一只试试，差点被大公鸡给咬了。记者李阳：我感觉它要咬我了。

　　喻鹏：不会，不会，很猛吧。

　　2014年喻鹏通过卖变蛋和土鸡，公司的销售达300多万；然而，2014年随着喻鹏罗内土鸡的名气越来越大，他发现市场上有冒充自己土鸡品牌的产品，价格还比自己便宜，为了维护自己的土鸡品牌，喻鹏给鸡套上一个特殊脚环，让鸡有了防伪标签，让自己的罗内土鸡在市场上很有识别度。

　　喻鹏：假如我这只鸡要养到300天，他没有养到300天，他提前销售掉，客户就会投诉，我们就可以找到那个农户养的，我就会取消那个农户的养殖资格。

　　下半年，喻鹏又投资30多万建立了冷冻库，把活鸡宰杀冷冻后进行销售，销售市场延伸到北京、上海、深圳等地，还建立了网络电商平台和实体店，线上线下结合，销售罗内土鸡，喻鹏的企业销售额达600多万。

　　目前，喻鹏的养鸡专业合作社发展社员200多家，合作社年销售额达2000多万元。喻鹏不但实现了承担家庭重担的责任，还带领周边的农户一起养鸡致富。