珍珠鸡养大如今却愁销路

"看着这些漂亮的珍珠鸡本应该高兴，但现在我们却高兴不起来。这群珍珠鸡，一天能吃掉8盆稻谷，足有两百斤。若不尽快卖出去，多喂一天，就多亏一天。"眼下正是丰收的季节，但湖南省湘潭县茶恩寺镇柏塘村的周连方、周平方、周元方三兄弟，却为已经长成的1000余只珍珠鸡的销路发愁。

初尝甜头扩大养殖规模

10月26日上午，柏塘村空旷的稻田里，周连方家的珍珠鸡成群结队地在啄食、嬉戏，大老远我们就听到一种奇特的鸟叫声。待我们稍微靠近，这些全身呈灰色并有规则圆白点的小家伙们，"扑哧"一下就起飞了。望着辛辛苦苦养大的珍珠鸡，周连方向我们讲起了他的养鸡经历。

2010年9月，在外收购生猪的周连方看到别人家饲养珍珠鸡，听说收益还不错，于是就从广西购进了500只珍珠鸡苗，尝试着发展珍珠鸡养殖。

"最开始不懂技术，经验也不足，鸡苗成活率不高。"周连方说，出壳后的雏珠鸡对温度要求

寄托着周家三兄弟满腔希望的珍珠鸡。

较高，38℃左右的环境最合适。为了给鸡苗保温，他在鸡舍内部贴了一层薄膜。但贴膜以后的鸡舍空气不流通，舍内氨气太重，大部分鸡苗死亡，500只鸡苗仅存活了100余只。

后来，周连方摸索着用小灯泡给鸡舍保温，并对鸡舍进行改造让其更加通风。5个月后，鸡长至3斤左右出栏。经过亲戚介绍，周连方成功地将首批出栏的40只珍珠鸡卖给了衡阳衡东的一个屠场老板，共收益2800元。初尝甜头的他信心大增，准备扩大养殖规模，得到了兄弟周元方和周平方的积极响应。今年4月，他们又购进了1000只鸡苗，共同搞珍珠鸡养殖。

不愁技术愁销路

"摸着石头过河"的周连方，逐渐掌握了养殖技术，鸡苗的存活率大大提高，1000只鸡苗存活了800多只。随着养殖规模的不断扩大，随后他将自己的3亩多菜地围了起来当养鸡场。为了减少饲养成本，同时保证鸡肉质量，他采取放养的形式。白天把鸡放出去，随它们到田里觅食，晚上才把它们赶进鸡舍。

原以为攻克了技术的关卡就没事了，没想到如今鸡的销路又成了难题。

"这种鸡骨头细，内脏小，全是瘦肉，口感极佳。"周连方的邻居说。一只3.4斤重的珍珠鸡，脱毛净膛后还有3斤。与普通肉鸡相比，珍珠鸡肉中蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低。吃惯了土鸡的邻居，对这种既好看又好吃的珍珠鸡特别偏爱。

在熟人的介绍下，周连方花了4000多元的运费，已将300余只珍珠鸡销往了广西，但还有1000多只成鸡的销路仍无着落。"去年卖21元一斤的珍珠鸡，今年只能卖出猪肉价了，每斤16元左右。"周连方无奈地说。

为尽快帮助养殖户推销，茶恩寺镇动物防疫站正积极联系珍珠鸡购买商。