草莓若采用小拱棚或大塑料棚等半促成栽培,应在早春扣棚,一般时间为第二年春天的1月中下旬较适宜。扣棚保温后要进行地膜覆盖,以保持土壤湿度,促进根系生长。地膜一般采用0.015毫米厚的无色透明薄膜,用黑色地膜还能抑制杂草的滋生。草莓在生长不同发育时期对温度、湿度和水肥的要求也不同。
1、保温初期
保温初期要尽快提高地温,以加速根系生长。扣棚后7天内封棚保温,温度不能高于35℃,但也不能低于25℃,夜温应保持10℃左右,最低不低于8℃。扣棚后应立即灌1次水,空气湿度保持在85%--90%。
2、显蕾开花期
草莓在开花期对温度和湿度要求很敏感。温度白天应控制在20--25℃,夜温为8℃,不得低于5℃。白天温度超过28℃,会影响正常授粉、受精,低于15℃则开花慢,花期对授粉、受精不利。湿度应控制在50%左右,不高于60%,不低于30%,否则,会影响授粉、受精,容易出现畸形果。在此期间,一般不太浇水,但为保证开花结果的需要,可追肥1--2次,每次追施复合肥每亩10--15千克。叶面可喷施绿芬威2号和1号各1--2次,或用0.30%的磷酸二氢钾和0.20%的硼砂交替喷施1--2次,最后用4%的农抗120喷施两次即可。
3、果实膨大期
果实膨大期对温度要求不太高,一般白天温度在20--25℃,夜间在5--8℃。白天温度过高,就会缩短果实发育时间,不利于果实膨大,使果实变小,品质变差。果实膨大期,草莓需要消耗大量水分和养分,如不及时施肥和浇水,会影响果实膨大,这时可施入氮、磷、钾复合肥,每亩15千克左右,并结合浇水。每隔5--7天可喷施1次0.30%的磷酸二氢钾等叶面肥。湿度控制在60%--70%之间。
4、果实成熟期
白天温度为22--25℃,夜间温度为8--10℃。注意温度不能过高,否则会影响果实的膨大和总产量。果实采收前一般不浇水,以免使土壤和空气湿度过大,造成果实腐烂。后期由于气温渐高,放风力度加大,易使土壤缺水,应根据情况采取小水勤浇的原则,施肥浇水后要加大放风量,以免棚内湿度过高,使植株发生病害。