阳台种芽苗菜一定要注意四点,一是选择饱满的优良豆种,二是不要让豆芽和阳光接触,三是每天浇水要勤,每两小时浇水一次;四是不要用冷水或者热水,一定要用常温水。
在种植芽苗菜时,以下的技巧要记好:
1.先剔除种子种的特小粒、破损、霉烂及杂质,然后将清选后的种子放在塑料盆或桶中,用营养液稀释100倍浸泡6--2小时,稀释液是种子量的2-3倍;
2.当种子吸足水后捞出,用清水冲洗干净,在20-25℃环境下催芽,种芽露出时播种,也可在浸种后将种子直接播在塑料托盘内催芽。或者是将浸种后的种子均匀播撒到育苗盘上,厚度为1.5公分。育苗盘要放到通风良好,有适当避光的地方。
3.将芽苗菜种好后,要用营养液稀释200倍每日喷洒1次,芽体直立生长后至收获,每日喷洒2-3次。
另外,阳台种植芽苗菜除了常见的豆芽外,还可以种植萝卜芽苗菜、花生芽苗菜、豌豆苗等等。