灰霉病是保护地生菜的主要病害,棚室内密闭不通风且高温高湿的条件极易诱发灰霉病。灰霉病发生后一般减产幅度在30%左右,特别是越冬茬生菜在翌年2-3月份发病,造成的减产和经济损失最高可达50%,此病害严重危害保护地蔬菜生产。
1 发病症状
苗期发病,幼苗呈水浸状腐烂,上有灰色霉层。生菜定植后发病,多从离地面较近的叶片开始,叶片上最初呈水浸状病斑,高温高湿条件下病部迅速扩大呈褐色,病叶基部呈红褐色,最后病株茎基部腐烂坏死,引起地上部分茎叶枯萎死亡。
2 发病条件
灰霉病是一种真菌病害,病菌的菌丝体、菌核、分生孢子随着病残体在土壤中越冬,借助农事操作及菜田浇水传播,通过伤口及幼嫩组织皮孔侵入造成病害发生。该病在5~31℃条件均可发病,但在空气相对湿度90%以上,温度20~25℃条件下发病严重。灰霉病发生与菜体发育状况和外部环境条件有密切关系:当菜株发育不良或受伤情况下,或当冬春交替季节,因棚内浇水增多而形成高温高湿条件下易发病且发病重。
3 防治措施
生产中以预防为主,可通过对温湿、光照、水肥、病源等方面加强田间管理来进行综合防治。化学防治要选用高效、低毒、低残留生物药剂。
3.1化学防治
发病期间喷洒药剂,每7~10d用药1次,共2~3次。可用70%甲基托布津可湿性粉剂1500~2000倍液,50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液,75%百菌清可湿性粉剂500倍液,几种药剂交替使用效果更好。
3.2农业防治
3.2.1培育壮苗、及时定植、合理密植
生菜种子细小,对苗床条件要求严格,床土要求细碎、松软、平整。播种前床面要用药土处理,方法如下:每平方米苗床用50%多菌灵8g与过筛细土充分混合后均匀撒在床面即可。苗期温度白天保持15~20℃,夜间保持10℃左右。苗床管理要细心、细致,这样才能培育出优质壮苗。小苗4~5片真叶时要及时定植,定植时要选用壮苗,剔除病苗弱苗,株行距为20cm×20cm,过稀不利于增产,过密易造成植株徒长、菜茎纤细,影响产量且降低抗病能力。
3.2.2合理轮作,避免重茬
生产中合理轮作既可保证作物生长健壮,又能提高作物抗病能力和减轻危害程度。
3.2.3水肥温光管理要科学
冬季寒冷,要浇小水,不干不浇。生产中要注意通风排湿,每次浇水后要闷棚升温,然后再通风换气,有效降低棚内空气相对湿度;用肥原则是以有机肥为主,合理增施磷钾肥,防止偏施氮肥,以免菜体生长过于细嫩。生菜正常生长的适宜温度为15~20℃,高于25℃时要及时通风降温。
3.2.4加强田间管理,提高防治效果
定植前要1次性足量施入腐熟的农家肥,保证充足供给生菜整个生长期所需的各种养分。定植后及时中耕除草以增加土壤通透性,使菜株生长粗壮良好,从而增加菜田群体抗病能力。清除病株残体,切断病源。首先在夏季7-8月份高温季节要深翻晾晒土壤,达到消灭病菌的作用;其次生产中,每次收获后要及时清理残枝烂叶,运送棚外深埋。