雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。那雪里红干怎么制作呢?下面简单的介绍下。如果用来腌
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豆角是大家都非常熟悉的一种藤蔓类蔬菜植物。在我国种植面积也是非常大的,在种植豆角时,施肥工作是非常重要的。合理施肥能够为豆角补充各种营养元素,从而提高豆角的产量与品质。不过如果营养元素不足的话,那么豆
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芋头属天南星科多年生草本湿生植物,原产于中国、印度、马来半岛等地。目前,在我国主要分布于华南、西南和长江流域,华北平原上也有少量种植。芋头可食部分为球茎,内含丰富淀粉和蛋白质,除可作蔬菜外,还可作粮食
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豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。而中医认为,豆类蔬菜的共性是
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