食醋是我们常见的调味品,主要成分为乙酸、高级醇类等,但是最近食醋常常被农资人成为“理想的叶面肥”,作物喷施食醋后,有很大的好处,那么食醋为什么被称为理想的叶面肥呢?有哪些好处呢?下面我们来了解一
发布时间:2021-05-20 所属分类:
肥料百科
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水果中含有丰富的糖质资源,是酿醋用的上等原料,与粮食醋相比,果醋的营养成分更为丰富,其富含醋酸、琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、多种氨基酸、维生素及生物活性物质,且口感醇厚、风味浓郁、新鲜爽口、功效
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用兔胆提取胆汁酸,提取率可达3%左右,而牛、羊胆的提取率只有0.3%,所以兔胆是提取胆汁酸的良好原料。1.原料要求采用健康兔的新鲜胆汁。胆汁酸是各种胆酸类物质结合的总称,通常以肽链与甘氨酸、牛磺酸
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食醋是我国传统的调味品之一。采用新鲜水果为原料酿造的果醋,不仅具有食醋的营养保键价值,而且兼具水果本身的特性,对心血管可以起到一定的保护作用。据《名医别录》记载,“柿子能补虚劳不足,健脾胃,润
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以山楂为主要原料,可酿制山楂醋,其兼有山楂的营养保健功能,能满足人们饮食保健的需要,具有广泛的开发前景。1.山楂处理。选取成熟度高的山楂,除去腐烂果、杂质、虫蛀果,特别要严格剔除虫蛀果,因为它们会
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山楂具有活血化淤、健脾开胃、消食化滞的功能;山楂中的黄酮物质还具有降血压、降血脂及抗癌等特殊功效。菊花、银花是人们常用来制作保健饮品的原料,可以化淤消脂、清凉降压。果醋集营养与保健、饮
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柑桔附生性绿球藻是藻类植物,附生于树冠下部老枝叶上,藻体在老叶上形成一层致密的绿色粉状物,抑制光合作用,影响树势。在湿度较大、树冠郁闭的果园受害较重。1990年6月在温州蜜柑和金香柚上应用0.25%
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1剥壳将无霉烂、干枯、即将发芽的板栗,用不锈钢刀切开栗壳,放入150℃以上的烘箱中,让其受热自动爆裂除壳。2除内皮将去壳的板栗,放入90-95℃的热水中,热烫几分钟,趁热捞出,剥去内皮;或将去壳板栗放
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1剥壳将无霉烂、干枯、即将发芽的板栗,用不锈钢刀切开栗壳,放入150℃以上的烘箱中,让其受热自动爆裂除壳。2除内皮将去壳的板栗,放入90-95℃的热水中,热烫几分钟,趁热捞出,剥去内皮;或将去壳板栗放
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(一)概述中华猕猴桃,又称为杨桃、茅梨、仙桃、羊桃、藤梨等,在我国分布极广。中华猕猴桃营养价值高,被誉为“水果之王”。(二)工艺流程猕猴桃→洗净→粉碎→蒸煮→加麸曲→榨汁→果汁→加酒母→酒精
发布时间:2023-01-28 所属分类:
桃种植技术
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(一)产品特色兼具梨与醋酸发酵饮料的保健功能,营养丰富。中医认为:梨性寒、味甘,有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功效。醋酸发酵产生的醋酸有消除疲劳、提神、生津止渴、增进食欲等作用。(二)主要
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利用残次果及梨果梨酒加工中余留下的果皮、果心、果渣、酒脚料等作原料,经酒精发酵将糖分转化成酒精,酒精在醋酸菌的作用下,即被氧化成乙酸(醋)。(一)醋酸酵母菌的种类及特性1.种类:我国广泛使用的醋
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大枣具有镇静、助眠、降压、抗过敏、保护肝脏、增强肌力、抗氧化、抗肿瘤等作用。醋酸饮料具有软化血管、降血压、预防动脉硬化、增进食欲、促进消化等作用。木糖醇是一种很有前途的功能性添加因
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野生酸枣果实成熟后为紫红色,味道酸中带甜,是酿制果醋的极好原料。酸枣果肉中因含有大量的果胶,一般不宜取汁,但经过酶解处理能大大降低果胶含量,不仅易于发酵,还减少了果胶制品出现沉淀的可能性。在发
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加工过程: 原料选择→去梗→破碎→调整成分→酒精发酵→喷淋醋酸发酵→压榨→醋液→兑制→过滤→灭菌→灌装→成品 主要参数: 原料选择 剔除病虫果、腐烂果。 去梗破碎:用除梗机除梗,然
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山葡萄果实中含有丰富的白藜芦醇和糖质,是酿醋的上等原料。果醋与粮食醋相比,果醋的营养成分更为丰富,富含醋酸、琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素及生物活性物质,且口感醇厚、风味浓郁、新鲜
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工艺流程:新鲜蕨菜→挑洗→漂烫→护绿保脆处理→热酸(醋酸溶液)包装→速冷→检验→成品。 操作要点 ①挑洗:将适时采摘的新鲜蕨菜按长度不同分堆整理,清洗干净。 ②漂烫:将蕨菜置于85~90℃的
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南方气温高,蕨菜采收后很快就会褐变、老化及变质,通过改进蕨菜护绿保脆保鲜工艺,无需真空包装、高温杀菌,无铜离子污染,采用新鲜蕨莱,可简便快速地制作出安全健康的保鲜蕨菜。 工艺流程:新鲜蕨菜
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1、工艺流程:原料处理――添加麸曲和酒母――糖化发酵――醋酸发酵――加盐和后熟――淋醋――陈酿――杀菌和配制――成品2、工艺操作要点:①配料:红薯干100千克,粗谷糖(砻糠)50千克,酒母40千克,细
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来源及性状:为醋酸、混合酚及烷基苯碘酸配成的水溶液,呈深褐色,有醋酸和煤焦油气味,易溶于水。 作用与用途:本品为消毒药,有抗菌、抗病毒作用。主要用于鹅舍及器具的消毒。 剂量及用法:农福1%-1.3
发布时间:2022-12-11 所属分类:
鹅病防治
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进入夏天后,有的鸡常产软壳蛋,鸡群虽然产蛋率不低,软壳蛋的数量却增多。这是啥原因呢?出现这种情况的原因有两个:一是鸡大量产蛋,饲料中的钙磷满足不了蛋壳形成的需要。二是鸡因大量产蛋和天气逐渐炎热
发布时间:2023-09-28 所属分类:
蛋鸡饲养
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鳕鱼是冷水性底层鱼类,含有丰富的营养。其肉质白细鲜嫩,清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”。今天小编给您介绍一款糖醋鳕鱼的详细做法,下面我们一起来看看吧
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到莴苣叶这种食材,相信很多人并不觉得陌生。因为莴苣叶又被人们称之为生菜,莴笋等。此外莴苣叶富含了丰富的蛋白质和膳食纤维,主要能够刺激消化,具有增强胃液分泌,促进食欲等作用和功效,甚至有镇痛和催眠等作用
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水稻在种植的过程中,可能会出现黄叶矮缩的症状,影响水稻的正常发育,那么水稻黄叶矮缩是什么病呢?一、水稻黄叶矮缩是什么病?水稻黄叶矮缩可能是黄矮病,多从顶叶下1-2叶开始发病,病斑从叶尖向基部发展,叶肉
发布时间:2025-02-18 所属分类:
稻病防治
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