食醋是我们常见的调味品，主要成分为乙酸、高级醇类等，但是最近食醋常常被农资人成为“理想的叶面肥”，作物喷施食醋后，有很大的好处，那么食醋为什么被称为理想的叶面肥呢？有哪些好处呢？下面我们来了解一
发布时间：2021-05-20 所属分类：
肥料百科
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水果中含有丰富的糖质资源，是酿醋用的上等原料，与粮食醋相比，果醋的营养成分更为丰富，其富含醋酸、琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、多种氨基酸、维生素及生物活性物质，且口感醇厚、风味浓郁、新鲜爽口、功效
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用兔胆提取胆汁酸，提取率可达3%左右，而牛、羊胆的提取率只有0.3%，所以兔胆是提取胆汁酸的良好原料。1．原料要求采用健康兔的新鲜胆汁。胆汁酸是各种胆酸类物质结合的总称，通常以肽链与甘氨酸、牛磺酸
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食醋是我国传统的调味品之一。采用新鲜水果为原料酿造的果醋，不仅具有食醋的营养保键价值，而且兼具水果本身的特性，对心血管可以起到一定的保护作用。据《名医别录》记载，“柿子能补虚劳不足，健脾胃，润
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以山楂为主要原料，可酿制山楂醋，其兼有山楂的营养保健功能，能满足人们饮食保健的需要，具有广泛的开发前景。1.山楂处理。选取成熟度高的山楂，除去腐烂果、杂质、虫蛀果，特别要严格剔除虫蛀果，因为它们会
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山楂具有活血化淤、健脾开胃、消食化滞的功能；山楂中的黄酮物质还具有降血压、降血脂及抗癌等特殊功效。菊花、银花是人们常用来制作保健饮品的原料，可以化淤消脂、清凉降压。果醋集营养与保健、饮
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柑桔附生性绿球藻是藻类植物，附生于树冠下部老枝叶上，藻体在老叶上形成一层致密的绿色粉状物，抑制光合作用，影响树势。在湿度较大、树冠郁闭的果园受害较重。1990年6月在温州蜜柑和金香柚上应用0.25%
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1剥壳将无霉烂、干枯、即将发芽的板栗，用不锈钢刀切开栗壳，放入150℃以上的烘箱中，让其受热自动爆裂除壳。2除内皮将去壳的板栗，放入90-95℃的热水中，热烫几分钟，趁热捞出，剥去内皮；或将去壳板栗放
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1剥壳将无霉烂、干枯、即将发芽的板栗，用不锈钢刀切开栗壳，放入150℃以上的烘箱中，让其受热自动爆裂除壳。2除内皮将去壳的板栗，放入90-95℃的热水中，热烫几分钟，趁热捞出，剥去内皮；或将去壳板栗放
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(一)概述中华猕猴桃，又称为杨桃、茅梨、仙桃、羊桃、藤梨等，在我国分布极广。中华猕猴桃营养价值高，被誉为“水果之王”。(二)工艺流程猕猴桃→洗净→粉碎→蒸煮→加麸曲→榨汁→果汁→加酒母→酒精
发布时间：2023-01-28 所属分类：
桃种植技术
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(一)产品特色兼具梨与醋酸发酵饮料的保健功能，营养丰富。中医认为：梨性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功效。醋酸发酵产生的醋酸有消除疲劳、提神、生津止渴、增进食欲等作用。(二)主要
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利用残次果及梨果梨酒加工中余留下的果皮、果心、果渣、酒脚料等作原料，经酒精发酵将糖分转化成酒精，酒精在醋酸菌的作用下，即被氧化成乙酸(醋)。(一)醋酸酵母菌的种类及特性1．种类：我国广泛使用的醋
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大枣具有镇静、助眠、降压、抗过敏、保护肝脏、增强肌力、抗氧化、抗肿瘤等作用。醋酸饮料具有软化血管、降血压、预防动脉硬化、增进食欲、促进消化等作用。木糖醇是一种很有前途的功能性添加因
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野生酸枣果实成熟后为紫红色，味道酸中带甜，是酿制果醋的极好原料。酸枣果肉中因含有大量的果胶，一般不宜取汁，但经过酶解处理能大大降低果胶含量，不仅易于发酵，还减少了果胶制品出现沉淀的可能性。在发
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加工过程： 原料选择→去梗→破碎→调整成分→酒精发酵→喷淋醋酸发酵→压榨→醋液→兑制→过滤→灭菌→灌装→成品 主要参数： 原料选择 剔除病虫果、腐烂果。 去梗破碎：用除梗机除梗，然
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山葡萄果实中含有丰富的白藜芦醇和糖质，是酿醋的上等原料。果醋与粮食醋相比，果醋的营养成分更为丰富，富含醋酸、琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素及生物活性物质，且口感醇厚、风味浓郁、新鲜
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工艺流程：新鲜蕨菜→挑洗→漂烫→护绿保脆处理→热酸(醋酸溶液)包装→速冷→检验→成品。 操作要点 ①挑洗：将适时采摘的新鲜蕨菜按长度不同分堆整理，清洗干净。 ②漂烫：将蕨菜置于85～90℃的
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南方气温高，蕨菜采收后很快就会褐变、老化及变质，通过改进蕨菜护绿保脆保鲜工艺，无需真空包装、高温杀菌，无铜离子污染，采用新鲜蕨莱，可简便快速地制作出安全健康的保鲜蕨菜。 工艺流程：新鲜蕨菜
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1、工艺流程：原料处理――添加麸曲和酒母――糖化发酵――醋酸发酵――加盐和后熟――淋醋――陈酿――杀菌和配制――成品2、工艺操作要点：①配料：红薯干100千克，粗谷糖(砻糠)50千克，酒母40千克，细
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来源及性状：为醋酸、混合酚及烷基苯碘酸配成的水溶液，呈深褐色，有醋酸和煤焦油气味，易溶于水。 作用与用途：本品为消毒药，有抗菌、抗病毒作用。主要用于鹅舍及器具的消毒。 剂量及用法：农福1%-1.3
发布时间：2022-12-11 所属分类：
鹅病防治
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进入夏天后，有的鸡常产软壳蛋，鸡群虽然产蛋率不低，软壳蛋的数量却增多。这是啥原因呢？出现这种情况的原因有两个：一是鸡大量产蛋，饲料中的钙磷满足不了蛋壳形成的需要。二是鸡因大量产蛋和天气逐渐炎热
发布时间：2023-09-28 所属分类：
蛋鸡饲养
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这几天，太湖正式开捕，而从今天起，市民们就可以在家门口的菜场，买到刚刚上市的太湖湖鲜了。在里河菜场，来自太湖的鲢鱼头，已经出现在一些水产摊位上，经营户说，这些来自太湖的野生花白鲢。这几天，太湖正式开捕
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胡椒薄荷具有芳香、清凉味。原产于中国、日本及朝鲜。胡椒薄荷怎么种养呢？小编今天就给大家分享一下胡椒薄荷的养殖方法，一起来看看吧。 胡椒薄荷唇喜温暖、湿润的环境，在生长期一般能耐40℃的高温，成长植株的
发布时间：2025-01-19 所属分类：
其他中药材
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溃疡病原菌是一种细菌，它在树皮内越冬，由雨水、昆虫等传播，经皮孔、伤口侵入危害，潜育期1-2个月。4月开始发病，5-6月为发病盛期，7-8月发病缓慢，9月再次盛发常发生在移栽的大苗和弱树上。下面介绍一
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