鹿肉是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收，下面我们就详细的来看一看梅花鹿肉的营养

鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。抗癌，防治心血管疾病，降低胆固醇之特效，纯绿色食品。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素

(一)鹿鞭的加工鹿鞭系由公鹿的阴茎和辜丸组成。公鹿宰杀剥皮之后取出阴茎和肇丸，用清水洗净，将阴茎适度拉长，连同辜丸钉在一条木板上，最好用沸水烫煮一下，放在阴凉通风处自然风干。但在炎热的夏季，为防

甲鱼肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。近日，宝应县荣膺全国甲鱼生态养殖第一县。12月19日，原农业部渔政指挥中心巡视员

黄鳝患寄生虫病的概率非常高，高温季节更易发病。虽然患病的黄鳝死亡较少，但生长速度会受到很大影响，从而严重影响养殖者的经济效益。在此，向养殖户介绍一些寄生虫病的防治方法。棘头虫病1、病症：病鳝的食欲严重

青蟹是少有的适合大规模人工养殖的螃蟹，养殖这个还是比较讲究的，一些问题不重视的话养殖效果就不理想。养殖青蟹的过程中怎么避开一些误区呢？了解这些要注意的地方就可以避开了！1、防逃跑养殖螃蟹时螃蟹逃跑，绝