从农产品到文化旅游商品,草莓让2000多村民增收560万  12月8日,铜梁区太平镇,牧堂纯生态园的冬草莓开采,吸引远近不少市民前往品尝采摘。  洗去手上的泥土,70岁的汤启云又来到大棚餐厅,看有没有
发布时间:2025-01-06  所属分类:重庆
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义盛永熏鸡是河北唐山市的传统名食,已有悠久历史。在唐山有“熏鸡大王”之誉。制作方法1.选料:选用只重在500克以上的健康无病活鸡为主,仔鸡要500克以上,大鸡要求肥壮。2.宰剖:将活鸡宰杀,放净血,入
发布时间:2022-11-24  所属分类:鸡肉加工技术
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百乐熏鸡,又称“百乐烧鸡”、“田家熏鸡”,是辽宁省丹东市的传统名食,已有100多年的历史。因做工精细,味道极佳,此鸡在东北一带颇有名气,曾荣获辽宁省肉蛋禽制品质量第一名,是该省的优质产品。制作方法1
发布时间:2021-06-16  所属分类:鸡肉加工技术
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卓资山熏鸡是内蒙古乌兰察布盟卓资县的传统名食,素以个大色鲜,肉质肥嫩而饮誉京包铁路沿线及北方各地。原料配方鸡100只食盐1~1.5千克花椒50克干姜50克大料50克丁香10克荜拨10克良姜10克桂皮1
发布时间:2023-01-06  所属分类:鸡肉加工技术
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配方:1、老汤配方:博邦酱香王香辛料2kg、水100kg、盐1kg、味精0.3kg、鸡骨架10kg、猪大骨24kg、肥膘(搅碎)2kg、葱、姜、蒜各1kg工艺:用温火煮3h(以最后剩50kg汤为主)用
发布时间:2022-05-15  所属分类:鸡肉加工技术
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银杏树上结出的白果可以吃,一般食用的是它里面的果仁,其果肉不可以食用。白果的剥壳和处理方法:将白果横立,然后用钝器敲一下,待它裂开一条缝之后将其剥开,取出里面的果仁;将果仁放入开水中煮1分钟左右,然后捞出趁热将其外层的红
发布时间:2025-04-23  所属分类:种植技术
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牧草混播的品种搭配有以下等实例。实例1:红豆草+紫花苜宿+无芒雀麦+冰草。实例2:黑麦草+百慕大+狗牙根。实例3:白三叶/红三叶+高羊茅/黑麦草/早熟禾。实例4:紫花苜宿+羊草/燕麦+毛苕子。
发布时间:2025-04-24  所属分类:种植技术
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杀鸡的准确位置是颈部。杀鸡作为一门技术活,最关键的一招就是割喉放血,首先摸索鸡的脖子,顺着脖子把鸡两肋的翅膀揪起来,一手抓住鸡,同时把鸡冠塞进指缝中,一手拿起菜刀,割喉放血即可。杀鸡时建议用绳子绑住脚,防止鸡过度挣扎影响
发布时间:2025-04-25  所属分类:养殖技术
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