在黑龙江省大兴安岭地区，凌晨四点，天就已经大亮了。这一天，记者来到这里采访，看到很多村民迫不及待的赶着上山，他们要抓紧每分每秒进山摘宝贝。靠着这个宝贝，一个人一天就能挣到五六百元，甚至上千元。　

羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑、草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特

稻瘟病又叫稻热病，在水稻的整个生长期都可发生，以叶瘟和穗瘟影响最大。那么如何识别稻瘟病呢？防治技术有哪些呢？据资料显示，叶瘟主要发生于秧苗四叶期和分蘖期，常见病斑有急性型和慢性型两种。急性型病斑椭圆形

（1）高糖草霉酱加工。①生产工艺流程：原料选择→洗涤→去把、萼片→配料→加热浓缩→装罐与密封→杀菌及冷却→成品。 ②工艺要点： 原料选择：应选含果胶、果胶酸多的品种，如鸡心等品种。果实八九成熟，新鲜。