黄颡鱼是不少人比较喜欢吃的鱼类，鱼肉性味甘平，具有能益脾胃、利尿消肿、祛风醒酒、清热除火、化痰止咳、通乳生乳等功效，具有很高的食用价值，下面我们就一起来看一看黄颡鱼的功效与作用有哪些吧！黄颡
发布时间：2023-06-23 所属分类：
农人百问
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牛腩作为牛身上的肌肉地带，营养价值丰富，属常见的美味食材，很多人去外面都喜欢点这道菜，但是现在也有很多人喜欢自己在家里烹饪，但是购买时牛腩时知道牛腩是牛的什么部位吗？下面我们就一起来看一看牛腩
发布时间：2022-06-16 所属分类：
农人百问
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电动机轴承的清洗技巧如下： 1、一般清洗法 把轴承放在煤油中浸泡5—10分钟，一手捏住内环，另一只手转动外环，轴承上的干油或防锈膏就会掉下来。然后将轴承放进较清洁的煤油中，用细软的毛刷刷洗，把滚珠和
发布时间：2021-07-16 所属分类：
农机百科
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主料：猪肉 辅料：盐、花椒、葱、姜块、酱油、糖、辣椒粉、熟芝麻、香油 制作： 1)猪油放清水中加盐、花椒、葱、姜块，煮熟切条； 2)下入热油中把肉条，炸干，再投入汤中加酱油、糖，烧二小时，至汁
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主料：猪肉 辅料：盐、花椒、葱、姜块、酱油、糖、辣椒粉、熟芝麻、香油制作： 1)猪油放清水中加盐、花椒、葱、姜块，煮熟切条； 2)下入热油中把肉条，炸干，再投入汤中加酱油、糖，烧二小时，至汁近干
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主料:大豆300克辅料:鸡蛋150克、淀粉(蚕豆)30克调料:盐15克、椒盐35克、菜籽油150克各适量。做法：1.将黄豆洗净，入加有盐的沸水锅中煮熟；2.黄豆取出晾干水分，捣茸，入盆中；3.盆中加鸡
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【原料】红枣400克，山楂糕75克，白糖150克 【制作过程】1.红枣洗净，煮至8成熟捞出，去皮，捅掉核；2.将山楂糕切短条插入枣肉，蘸均面粉；3.红枣下8成热油锅中炸至金黄色，捞出沥油；4.油锅烧
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原料：洋葱400克、菠菜叶80克、樱桃10粒、鸡蛋2个、面粉80克、面包渣100克制作方法：1、菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣。2、逐个下入5成热油中，炸至金黄色装盘，用菠菜松、香菜
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苦瓜一根，蟹2只（1斤）。配料：姜、葱、豆豉、蒜米。调味：盐、酱油。油一斤苦瓜洗净去囊，切粗块，蟹斩小件。5成热油，把苦瓜、蟹一起下锅炸一分钟，捞出。锅留底油下姜、蒜米、豆豉炒香，把苦瓜、蟹倒入锅中一
发布时间：2021-08-02 所属分类：
蟹加工技术
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原料水发大乌参1只虾籽2克葱段1克制法大乌参下6成热油中稍炸，加虾籽、清汤烧开，煮至软烂后捞出；葱段下5成热油中炸出香味，捞出葱段，下煮参原汁烧开后，勾芡淋在大乌参上即成。
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新鲜小虾（河虾、海虾皆可）剥壳，洗净后用干毛巾吸干，入食品粉碎机，加鸡蛋清、盐、味精，绞成细茸状。将虾茸放入空塑料袋中，袋角处用竹签戳一个直径2毫米的小洞。锅内放油烧至120℃，将塑料袋中的虾茸从袋角
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烹调类别：炒菜系：浙菜食材类别：鱼味道：咸鲜适宜季节：夏 【原料】 熟鳝丝300克、姜丝5克、熟笋丝100克、韭菜50克、葱段5克 【制作过程】 1、姜、韭菜切断，鳝丝、姜丝下6成热油中煸炒，加料
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菜系：四川菜材料：上好的鲢鱼头，优质的武隆苕粉和正宗的金华火煺、彭洲酸菜等原料。此菜制法虽不复杂，但关键在于火候的掌握。做法：首先将酸菜、泡椒、花椒放入热油中炒香，而后加入高汤熬出其鲜香，再把洗
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1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖
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玉记扒鸡已有100余年历史，是山东济南市的传统名食。原料配方白条鸡50千克酱油3千克精盐1.5千克饴糖1千克口蘑100克生姜200克丁香259克肉桂259克砂仁100克紫蔻100克大料100克茴香10
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引种的3个品种分别是桔红三号南瓜（江苏正大种子有限公司）、红辉南瓜、红英南瓜（北京爱德万斯种子有限公司）。以上3个品种均具有一定的耐寒性、抗病性，且具有粉质香甜、商品性好、耐贮运等特点。一、品种选择引
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近年来，大棚蔬菜栽培吸引了众多人加入。不过大棚施药环境与露天栽培有所不同，如何使用方法不合理，不仅不能够有效地防治病虫害，培育生产出优质安全的蔬菜，甚至可能导致药害等问题。下面我们一起了解一下大棚蔬菜
发布时间：2024-11-21 所属分类：
农药百科
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皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。下面农业之友网为你介绍一下皮皮虾养殖虾池结构的建设。1.形状：养鱼池以长方形为宜，东西长、
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