配料：猴头菇150克，兔肉250克，精盐、酱油、五香粉、味精、麻油、植物油、葱段、姜丝、料酒皆适量。　　制法：猴头菇在清水中泡1小时，捞出，挤干，切成薄片。兔肉切片。锅上火，放植物油烧至八成热，下葱段

宝庆，即现湖南省邵阳市。邵阳人嗜辣，故邵阳有名的一道菜宝庆姜丝辣酱，既辛又辣，香气扑面，沁人心脾，从一侧面反映出邵阳人的饮食文化。不过，随着邵阳食品加工企业对宝庆姜丝辣酱的开发，宝庆姜丝辣酱已走向

宝庆，即现湖南邵阳。邵阳人嗜辣，故邵阳有名的一道菜-宝庆姜丝辣酱，既辛又辣，香气扑面，沁人心脾，现宝庆姜丝辣酱已走向全国，颇受欢迎。现将其制作技术介绍如下：1、原料准备姜丝100公斤，鲜红辣椒100公

原料虾500克，葱丝20克，姜丝5克，蒜片10克。调料料酒50克，白糖50克，米醋25克，香油、盐3克，干淀粉3克，鸡汤150克。做法1、虾须、虾枪、虾爪剪去，挑除泥肠，用盐、料酒腌上，并撒上干淀粉。

原料/调料：黑鱼1条(约重1500克)。绿色蔬菜100克。葱白丝15克，姜丝10克，胡椒粉l克，绍酒5克，精盐4克，味精3克，白汤60克，鸡蛋清2个，湿淀粉40克，红酒糟50克，色拉油750克(约耗7

原料：活草鱼1尾（重约750克）配料：盐、酱油、料酒、香油、葱段、姜块及姜丝、葱丝、味精、胡椒粉各适量。做法：1、宰杀草鱼并去磷、净膛、洗净，鱼身两面剖一字刀，将鱼入锅加葱段、姜块及水煮约15分钟，至

烹调类别：炒菜系：浙菜食材类别：鱼味道：咸鲜适宜季节：夏　【原料】　　熟鳝丝300克、姜丝5克、熟笋丝100克、韭菜50克、葱段5克　【制作过程】　　1、姜、韭菜切断，鳝丝、姜丝下6成热油中煸炒，加料

材料：鲤鱼1条、当归2钱、川芎1钱、枸杞3钱、黄耆3钱、盐、酒、姜丝、葱丝少许。　　　做法：　　　　1.当归、川芎、黄耆和枸杞子用水、酒两碗煮成八分（可依个人喜好添加）　　　2.鲤鱼洗净，用熬好的汤

原料：草鱼一条、鸡蛋1个、料酒3汤匙（45ml）、干淀粉2汤匙（30g）、番茄酱2汤匙（30ml）、姜丝15g、绵白糖50g、米醋3汤匙（45ml）、盐1茶匙（5g）、湿淀粉1汤匙（15ml）　做法：

花椰菜主要是以秋植为主，但在种植过程中经常会出现不结球、花球过小，或者是花球出现过早、青花等多种情况，在栽培管理过程中要注意及时发现问题，及时采取预防措施。花椰菜主要是以秋植为主，但在种植过程中经常会

在一个民族中，都有代表物品，这种物品在该民族中有着非常重大的意义，是他们生活中不可少缺少的。今天，要介绍的是关于蒙古族三宝，蒙古族三宝是什么？这三宝在蒙古族音乐中的地位非常重大。接下来就到蒙古族文化中

栾树种植中免不了会有一些病虫害，要做好桃红颈天牛病的防治才能保证其生长收获。下面农业之友网就来给大家简单介绍一下栾树桃红颈天牛的发生规律及防治。栾树桃红颈天牛的危害：主要危害木质部。栾树桃红颈天牛的发