(一)工艺流:选料→清洗→切分去核→软化→打浆→调配→均质→装罐→灭菌→入库。 (二)操作要点:选酸度较高,杏味浓厚的黄肉品种作原料,串枝红杏是制作杏汁的好原料。将杏果充分洗净切分去核,在1%-1.
发布时间:2024-04-24 所属分类:
杏种植技术
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红枣带汁蜜饯是以干枣为原料的一种糖制品,它为枣产区丰富的干枣资源的开发利用提供了新的途径。 一、工艺流程 选料→洗涤→切分→清洗→煮制→装罐→密封杀菌→冷却→成品。 二、原料要
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(1)工艺流程原料选择→清洗→整理→护色→干制。(2)操作要点原料的选择清洗和整理选择肉质柔软细致,石细胞少、糖分含量高、香气浓、果心小的品种。洗净,削除果皮,将果梗和萼片切除,然后切成圆形或块
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1.工艺流程原料→清洗、分级→去皮、去芯、切分→护色→加糖→包装→冻结→冻藏2.操作要点(1)原料选择果肉色泽好、冷冻后不致造成果肉细胞组织分离软化、不发生严重褐变的品种。(2)清洗、分级用清
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(1)工艺流程原料选择→挑选→洗果→去壳、去核→清洗→切分→预冻结→冻干→包装。(2)操作要点荔枝选择、前处理和预冻结参考荔枝速冻。把切分好的荔枝肉预冻结至―30C。冻干时首先将冷阱温度预
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一、生产流程 选料→洗涤→切分→烫漂→干燥→包装。 二、制作要点 1、选料。挑选新鲜、色泽橙红、中等大小、表皮光滑、根须少、钝头、无病虫、无机械损伤及冻僵情况、心髓部不明显、
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工艺:苦瓜→清洗→切分、去子→真空冷冻干燥→粗粉碎→超微粉碎到100目以上→加入蛋白糖等调配→压片→包装→成品。 产品特点:糖尿病人保健良品,服用方便,空腹含服效果最佳。清凉爽口,最大限度的
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一、生产流程 选料→洗涤→切分→烫漂→干燥→包装。 二、制作要点 1、选料。挑选新鲜、色泽橙红、中等大小、表皮光滑、根须少、钝头、无病虫、无机械损伤及冻僵情况、心髓部不明显、成
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苦瓜又名凉瓜、锦荔枝、癞葡萄等,为葫芦科植物。苦瓜的果实,营养十分丰富,其鲜果Vc含量在瓜类中名列前茅,是黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,与号称Vc之王的猕猴桃含量相当。另外,苦瓜还含有苦瓜甙、5-羟色胺及
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农村集体土地确权登记发证工作是党中央、国务院关心“三农”问题、维护农民权益的重大举措,那你知道一般什么时候、怎样申请办理宅基地使用权和集体建设用地使用证?一、一般什么时候、怎样
发布时间:2024-11-16 所属分类:
政策法规
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茄子相信大家都吃过吧,它是秋季的蔬菜,在农村几乎每家每户都有种植,也是我们的家常菜之一。但是茄子种植却不是很容易,因为茄子本身非常脆弱,天气变化较大就会对茄子产生很大的影响。不过我们只要掌握一门正确的
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在加温温室内搭设架床进行蒜苗多层次立体种植,具有燃料消耗少、温室蓄热性能好、生产场所空间利用率高和经济效益显著等优点,农民朋友不妨一试。选用温室用于蒜苗多层架床种植的温室,与一般日光温室基本相同。温室
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